Рецепти за ястия с пържена риба

315 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 16 > >>

Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Рибата толстолоб се почиства и нарязва на едри парчета....В тиган се запържват нарязаният на ситно лук и към него се добавят целите скилидки чесън....Ястието се се запича на фурна за 30 минути, като в края на готвенето се поръсва със ситно нарязан магданоз.


Варен ориз с херинга, грах, джинждифил и соев сос

Зехтинът се загрява и херингата се запържва в него за няколко минути....Бърка се няколко минути и ястието се овкусява със соевия сос.


Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Изпържват в зехтин за 1-2 минута от всяка страна, заедно със счукания чесън....Сипва се сметаната, а след като започне да се сгъстява, ястието се поръсва с копър и босилек.

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Ризото със замразени морски дарове

В тенджера се загрява зехтинът и се запържват лукът и чесънът.

Ризото със замразени морски дарове

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Прибавя се накълцания чесън и се запържва леко....Ястието се сервира с няколко листенца пресен босилек.

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Лесни и бързи панирани калмари в галета и яйца

Пържат се в силно сгорещено олио до златист загар.

Лесни и бързи панирани калмари в галета и яйца

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Нарязаният на ситно лук се запържва в разтопеното масло....Накрая се добавят мидите и ястието се сервира.

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурна

Оризът се запържва леко и се сварява до полуготовност....Запича се във фурна, докато рибата придобие златисто-кафяв цвят.


Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио....Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.


Печени попчета на фурна

Отделно, в останалото сгорещено олио се запържват нарязаните на ситно кромид, чушка и домати и се добавят маслините и дафиновите листа.


Паниран паламуд с яйца и брашно

Всяко парче паламуд се овалва в брашно и в добре разбитите яйца и се слага да се изпържи.


Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Пасират се лукът, магданозът, чесънът, рибата, каперсите и орехите....Пържат се в останалата мазнина до златист цвят (5-7 минути).

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Зеленият фасул се сварява, скаридите - също, пилешкото месо се запържва с чесъна в зехтина....Добавя се доматеното пюре и ястието ври още 3 минути.

Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Сос от лук арпаджик с прясно мляко

Сосът е подходящ за пържена риба и други меса.


Печени филета херинга с праз лук и сос от горчица и оцет на фурна

Кръгчетата праз се запържват в една супена лъжица от маслото....С получения сос се залива рибата....Ястието се пече около 25 минути.


Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Запържват и от двете страни за около 2 минути в сгорещен зехтин....Половината от сместа се сипва в тава и отгоре се нареждат парчетата риба....Готовото ястие се поръсва с настъргана лимонова кора.

Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

В уок тиган се загрява мазнина и скаридите се запържват за около 2 минути....Всичко се разбърква добре и след няколко минути ястието се сваля от котлона.


Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Калмарите се овалват в брашно и се запържват в сгорещеното олио за около 2 минути.

Панирани бейби калмари в брашно на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 16 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.