Рецепти за печива с мляко

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Слага се в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса до готовност.

Пълнени кръгли тиквички с крема сирене и яйца

Важно е да не се пълнят до ръба, а под него, тъй като сместа при изпичане леко се надига.

Мусака от прясно зеле с кайма, ориз и заливка

Сместа се прехвърля в тава и се залива със смес от разбитите яйца, кисело мляко и брашно....Мусаката се пече в загрята фурна до готовност.

Постна мусака от ориз и коприва със заливка

Подправя се с черен пипер, кимион и къри и се пече в загрята фурна до готовност....Когато течността е почти извряла, мусаката се залива със смес от яйцата и прясното мляко.

Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

По този начин се нарежда баницата и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пържене

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час....На тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Мусака с кисело зеле, кайма и ориз

Наливат се 3 чаши вода и се пече в загрята фурна на 200 градуса....Когато течността изври, мусаката се залива с разбитите яйца и киселото мляко.

Руло Стефани в зелеви листа

Слага се в тава върху хартия за печене и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Ефектен ябълков сладкиш с карамел (карамелизирана захар)

В тавата, която ще се пече сладкиша, се слага маслото да се разтопи на котлона (или във фурната) и след това се добавя 1 ч.

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Щруделът се пече във фурна на умерена температура до готовност....След това се залива с подправеното кисело мляко и се поръсва с натрошени орехи.

Веган зелеви сарми с елда и сирене тофу (от пресни зелеви листа)

Сармите се пекат в загрята фурна, докато се зачервят.

Меки овесени бисквити със стафиди

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и сладките се пекат за около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

С помощта на лъжица се оформят еклерите в тава, покрита с хартия за печене.

Лятна бисквитена торта с горски плодове - къпини, малини, боровинки

Прясното мляко се слага да заври.

Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавал

Ястието се покрива с останалите кори и се пече в предварително загрята фурна до златист загар.

Руло щрудел с плънка от моркови, ябълки и сладко от сини сливи

Плънката се разпределя в покрита с хартия за печене тава.

Мока чийзкейк в микровълнова фурна с кокосови бисквити, сметана, крема сирене, шоколад и желатин

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 200 градуса....Яйцата се разбиват с киселото мляко и брашното.

Сладки банички от точени кори с ябълки, орехи, стафиди и ванилов сос

Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Охладената полента се нарязва на две парчета - големи колкото тавата за печене.