Рецепти за гозби на огън

1353 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 ... 68 > >>

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Добавят се запържените пилешки късове и се сваля от огъня.

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Овкусява се със сол и пипер и се сваля от огъня.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Оставя се да къкри на тих огън за около 50-60 минути, докато месото е почти готово.

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Готви се на слаб огън, докато бобът поомекне и се добавят нарязаните на филийки обелени домати.


Печен лук арпаджик с домати и чесън в гърне

Похлупва се и се готви на умерен огън, докато лукът арпаджик омекне напълно.


Супа с праз, ориз и сирене в гърне

Добавя се ориза, гърнето се похлупва и супата се вари на слаб огън до готовност.


Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

На тих огън, внимателно, се изсипва разбитият жълтък и се добавя малко масло.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Ястието се залива с топла вода и се вари на умерен огън в захлупена тенджера.

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Спаначена супа с домати, пресен лук, морков и магданоз

Щом кипне, силата на огъня се намалява и се оставя да ври 10 минути.


Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

студена вода и се слага на огъня.


Рибена чорба със застройка

гореща вода и се варят на тих огън около 20 минути.


Доматена супа с морски дарове и шафран

Слагат се в тенджера, заливат с 500 милилитра вода и се оставят на среден огън.


Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Вари се на умерен огън в плътно захлупен съд.


Пържени филийки със сарайско сладко

След отстраняване от огъня се прибавят ванилията и ромът.

Пържени филийки със сарайско сладко

Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

Месото, нарязано на малки парчета, се задушава на тих огън с олиото и вода, колкото да го покрие.


Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Добре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън.


Яхния със сърнешко месо, сланина, сушени сливи и червено вино

Ястието се прави в широка тенджера на слаб огън.


Супа от сушени гъби по добруджански

Почистените, измити и накиснати за 1-2 часа в хладка вода сушени гъби след отцеждането се нарязват на ситно, поставят се в тенджера, заливат се със студена вода и се варят на умерен огън.


Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

В 50 мл олио и малко гореща вода се задушават леко на слаб огън ситно нарязаните кромид лук, моркови и целина.


Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Измитата и нарязана коприва се запържва на тих огън, добавя се лукът и се оставят да се запържат.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.