Рецепти за гозби на огън

1382 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 25 26 27 ... 70 > >>

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Ястието се залива с топла вода и се вари на умерен огън в захлупена тенджера.

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Спаначена супа с домати, пресен лук, морков и магданоз

Щом кипне, силата на огъня се намалява и се оставя да ври 10 минути.


Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

студена вода и се слага на огъня.


Рибена чорба със застройка

гореща вода и се варят на тих огън около 20 минути.


Доматена супа с морски дарове и шафран

Слагат се в тенджера, заливат с 500 милилитра вода и се оставят на среден огън.


Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Вари се на умерен огън в плътно захлупен съд.


Пържени филийки със сарайско сладко

След отстраняване от огъня се прибавят ванилията и ромът.

Пържени филийки със сарайско сладко

Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

Месото, нарязано на малки парчета, се задушава на тих огън с олиото и вода, колкото да го покрие.


Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Добре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън.


Яхния със сърнешко месо, сланина, сушени сливи и червено вино

Ястието се прави в широка тенджера на слаб огън.


Супа от сушени гъби по добруджански

Почистените, измити и накиснати за 1-2 часа в хладка вода сушени гъби след отцеждането се нарязват на ситно, поставят се в тенджера, заливат се със студена вода и се варят на умерен огън.


Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

В 50 мл олио и малко гореща вода се задушават леко на слаб огън ситно нарязаните кромид лук, моркови и целина.


Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Измитата и нарязана коприва се запържва на тих огън, добавя се лукът и се оставят да се запържат.


Италианска кростата с черешов крем

Добавя се ванилията, разбърква се и се слага на огъня.


Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Готви се на среден огън, до омекване на морковите.


Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде

Сваля се от огъня и се застройва с разбитото яйце и киселото мляко.

Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде

Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Посоляват се и се поръсват с черен пипер, овалват се в брашното и се изпържват от двете страни до порозовяване в сгорещената мазнина на слаб огън.


Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Ябълката се обелва и настъргва и заедно с меда се слагат на слаб огън, като се разбъркват, докато ябълката омекне.

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Супа от пресни гъби и магданоз

В сгорещената мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук на слаб огън до златисто очервяване.


Зелен фасул с домати и чушки по шопски на фурна

Почистеният и измит зелен фасул се вари на умерен огън в подсолена вода до полуомекване.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 70 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.