Рецепти за студени бобени ястия

426 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 22 > >>

Пълнени (гнетени) сушени чушки с намачкан бял боб, орехи и червен лук на фурна по врачански / северняшки

бобът се накисва предварително в студена вода за 1 вечер, след което се сварява, като първата вода му се сменя.

Пълнени (гнетени) сушени чушки с намачкан бял боб, орехи и червен лук на фурна по врачански / северняшки

Салата от бял и кафяв боб, нахут, зелени чушки, червен лук и селъри (стръкове целина)

Белият и кафявият боб слагат да се варят за около един час и когато са готови, се изцеждат и се оставят да изстинат.


Зрял / бял боб по манастирски с моркови, чушки, лук и подправки в тенджера под налягане

Бобът се кисне за една нощ в студена вода....Ястието се сервира, полято със супена лъжица студено олио с червен и черен пипер.


Зрял боб по шопски

Добавят се накълцаните магданоз и джоджен, слагат се и лютите чушки и бобеното ястие се вари на тих огън още 20 минути....После се сварява в студена вода до омекване – за около 1 час.


Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница на фурна

Бобът се накисва предварително – желателно е да бъде поставен в студена вода още от предната вечер или най-малко за 3-4 часа.


Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Бобът се измива и поставя в студена вода....Получената основа за ястието се поставя в студена фурна и се оставя да се пече за 2 до 3 часа.


Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)

Бобът се вари без сол до полуомекване, след което се отцежда и измива....Залива се пак със студена вода и се вари до пълна готовност заедно със ситно нарязаните лук, морков, чушка, олиото, солта, джодженът и чубрицата.

Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)

Яхния от зелен боб мунг, пресен лук, куркума и къри

Бобът се залива със студена вода....Ястието се посолява на вкус и се оставя за още 4-5 минути да поври.


Салата от зрял боб и сухи червени пиперки

Почистеният и измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в тенджера и се залива със студена вода.


Салата от зрял боб с лук, по шопски

Почистеният и измит боб се изсипва в емайлиран съд и се залива със студена вода.


Пикантен смилянски боб на котлон

Бобът се накисва в студена вода и престоява за 1 нощ....След като поври за известно време, ястието се подправя със сол, джоджен, за предпочитане сух и целина.


Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Бобът се накисва предварително в студена вода и престоява една нощ....При нужда се налива допълнително вода и се пече до пълна готовост на ястието.


Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Бобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол....Бульонът трябва да е на стайна температура, ако е прекалено горещ се разрежда с малко студена вода.


Зрял боб с кисело зеле по странджански

Почистеният и измит в студена течаща вода зрял боб се отцежда и изсипва в емайлиран съд....Ястието се сервира, поръсено със смлян черен пипер.


Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

В голяма тенджера се поставя бобът, покрива се със студена вода, добавят се дафиновият лист и стръковете мащерка....Съдът се покрива и ястието се пече на ниска температура около 120 до 150 минути, като се проверява от време на време и при нужда се добавя течност, за да не изсъхне.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Фабада Астуриана - боб яхния с кървавица, чоризо и сланина

Бобът се измива обстойно и се накисва в студена вода за една нощ....Ястието се загрява бавно на среден огън, като се избягва бурното кипене, за да не се разпаднат зърната от боба.

Фабада Астуриана - боб яхния с кървавица, чоризо и сланина

Бавно печен боб в гърне на фурна за цяла нощ

Наливат се около 2 литра вода и ястието се слага в студена фурна....Бобът се накисва за 1 вечер, след това водата се сменя и се слага в тенджера.


Салата с боб мунг, печени чушки и домат

Готовият сварен боб се измива и се оставя да изстине.


Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под налягане

Бобът се накисва от вечерта в студена вода.


Зрял боб плакия с моркови, целина и лук

Почистеният и измит зрял боб се изсипва в емайлиран съд и се залива със студена вода....Ястието се пече в умерена фурна до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.