Рецепти за ястия с лук и морков

Кюфтета от елда и гъби с веган сос

Лукът и чесънът се наситняват....Към тях се прибавят наситнените гъби и настърганият морков, като се готвят до изпаряване на влагата от гъбите, около 7-8 минути.

Бобена супа с картофи и бекон

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват до омекване и отделяне на аромат, около 5 минути....Картофите се обелват и нарязват на кубчета, а морковът се нарязва.

Солени тарталети от бутер тесто с плънка от кайма

В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаните лук и чесън се задушават....Добавят се гъбите и настърганите моркови.

Кисело китайско зеле в корейски стил - кимчи

През това време почистеният лук се нарязва на дребно....Ряпата се нарязва на лентички или се настъргва, морковите и джинджифилът също се настъргват.

Богата салата с пилешко месо, целина, майонеза, рукола и бейби спанак

Смесете пиле, лук, целина, майонеза, дресинг от ранчо, дижонска горчица, лют сос, сол и черен пипер.

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина и праз....Добавят се почистените и нарязани, сладки картофи, моркови и червени чушки.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Чушките се измиват, почистват от семето и се посоляват вътре, а лукът и дръжките на магданоза се нарязват на ситно....Морковът и целината се настъргват на ренде.

Рибена супа / чорба от черноморски сафрид

Лукът, морковите, чушките и картофите се нарязват и са задушават в загрято олио.

Пълнени домати с кайма и сирене моцарела печени на фурна

Лукът, морковът и чесънът се почистват и се нарязват на ситно.

Супа от коприва и домати с фиде и застройка от яйце и кисело мляко

Когато водата заври, се слага ситно нарязаният лук и морков.

Мексиканска супа топчета с кюфтета, домати, зелен боб и грах

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават за няколко минути....Сместа се оставя да заври и се прибавят нарязаните моркови и зеленият боб.

Супа с лапад, коприва и сирене

Слагат се зеленчуците заедно с нарязаните лук, морков и домат.

Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Добавят се нарязаните на дребно моркови, лук и чесън.

Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Останалият лук и морковът се нарязват....Ястието се поръсва с червен пипер и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Добавя се нарязаният на кубчета морков.

Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

В загрят зехтин се задушава накълцаният лук....След това се прибавят нарязаните на ситно моркови....Ястието се оставя леко да поври и се добавят накълцаните домати.

Свинска джолан чорба по воденичарски с прясно зеле и картофи

Добавят се накълцаните лук и моркови.

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

След това месото се слага в мултикукъра, на чието дъно е нареден нарязаният лук....Добавят се нарязаните морков и домат и са наливат олио и бялото вино.

Пилешка супа по Индийски с ориз и орехи

Към месото се добавят нарязаните моркови, целина и лук.