Рецепти за печени гозби

Домашни хлебчета с 5 вида брашно – ленено, овесено, пшенично, от елда и от спелта

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и в средата с остър нож се прави разрез във формата на кръст.

Здравословни сладки барчета от овесено брашно, ябълково пюре, меласа и шоколадови парченца

Прехвърля се в приготвена форма, покрита с хартия за печене.

Домашен веган течен шоколад Нутела със сурови какаови зърна, фурми, лешници и какао

Лешниците се изпичат за около 8 минути на 150 градуса.

Веган бисквити (cookies) с нахут, фъстъчено масло и парченца шоколад

Бисквитките се оформят и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Бързи и лесни хрупкави веган овесени медени бисквити

В тава, покрита с хартия за печене, се оформят бисквитките.

Веган шоколадова торта Гараш с блат от пълнозърнесто брашно от лимец, кокосово масло и натурален шоколад

Тестото се разделя на 3 части и се прехвърлят във форми, покрити с хартия за печене.

Веган коледни сладки / бисквити без яйца с брашно от лимец, пресен джинджифил и мед

Изрязват се бисквити с помоща на формички и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Пълнена риба зарган с кедрови ядки, аншоа, чесън и лимон на фурна с маринован лук за гарниране

Зарганът се подрежда в голяма тава, покрита с хартия за печене.

Сурова зимна тиквена крем супа с авокадо, чесън и джинджифил

Тиквата се изпича, докато омекне.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и домашен бургер сос

Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган за около 5-10 минути.

Двойни бургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен бургер сос

Пекат се на загрята скара или грил тиган за около 5 минути на страна.

Домашен сметанов тарт с маслено тесто и горски плодове

След това се изпича за 10 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Сочни картофи по селски с хрупкава коричка на фурна

Сместа се изсипва при картофите и се пекат около 45 минути в загрятата фурна.

Чийзкейк Орео с бисквитен блат, крема сирене Филаделфия и сметана

Домашни безглутенови бисквити с оризово брашно и кокосово масло

Омесва се тесто и с лъжичка се оформят сладки, които се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Тестото се оформя и се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Класическа домашна торта Гараш

Сместа се разделя на 4 или 5 равни части и блатовете се пекат по отделно.

Лесни и бързи сладки охлювчета (сълзици) от бутер тесто с течен шоколад

Голяма тава се покрива с хартия за печене.

Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Добавят се чесъна- нарязан на ситно, черния пипер, солта, доматите – настъргани на едро, печените чушки, нарязани на едро, и половин ч.

Постна лютика с домати и чушки (зимнина)

Пекат се в фурна на 200 градуса около 35 минути или докато омекнат.