Рецепти за печени гозби

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Обикновен шарен кекс с какао и орехи в тава (с вода, без мляко)

Форма за печене се намазва с олио и се посипва с натрошените орехи.

Дунапренов сладкиш / кекс с брашно и пшенично нишесте (с бакпулвер)

Сладкишът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна и е готов след около 35 минути.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Изпича се на барбекюто до готовност.

Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна

Нареждат се в тава върху хартия за печене.

Домашни хрупкави сладки бисквити сълзица от бутер тесто

Получените парченца се нареждат в тава върху хартия за печене.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Домашен мек бял хляб с хрупкава коричка със суха мая на фурна

Поставя се във формата за печене и се завива отново с прозрачно фолио.

Мъфини с тиква, извара, кленов сироп и стафиди

Мъфините с тиква и извара се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Вита баница с коприва, лук, праз и булгур

Баницата се пече в предварително загрята на 190 градуса фурна до златиста коричка.

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Пече се в загрята на 220 градуса фурна, до образуване на коричка.

Кекс / сладкиш с прясно мляко, моркови и канела (с бакпулвер или сода)

Към нея се прибавят настърганите моркови, разбърква се отново и се изсипва в тавичка, покрита с хартия за печене.

Сладки мъфин банички от готови точени кори с конфитюр или сладко от горски плодове, орехи и галета

Баничките се нареждат в тава върху хартия за печене.

Спаначено руло с плънка от крема сирене и шунка (колбас)

В голяма тава се слага хартия за печене и сместа се изсипва в нея.

Шоколадови мъфини с ванилия и какао

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Мъфини с тиква, мед и сушени червени боровинки

Мъфините се поставят в подходяща тава и десертчетата се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути.

Мъфини с ябълки, ванилия и кокосови стърготини

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Бързо руло Стефани с бекон и топено сирене в тава на фурна

Върху хартия за печене се поръсва мазнина и се нареждат лентичките бекон.