Рецепти за печени гозби

Телешки рулца в арабски питки

Салата с грилован патладжан на скара, чесън, сирене и магданоз

Изпечените патладжани се прехвърлят в купа.

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Домати с ориз по тракийски в гърне

Пече се, докато ястието остане на мазнина.

Вегетариански орехов пастет с хляб и чесън

Пастет с орехи, хляб, олио и чесън

Спанак на фурна с масло, мляко и сирене

Пече се на 180 градуса за около 30 минути.

Топъл гъбен сос с масло, сметана и галета

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Изпечената тиква се слага в купа и се намачква с вилица.

Салам от бяла риба с моркови и грах

Баница с юфка, захар и прясно мляко

Сместа се изсипва в тавичка и се пече в умерена фурна.

Нектар от сини сливи

Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

Тогава се добавят нарязаните на ивички печени чушки и пилешко месо.

Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

Отгоре се подреждат парчетата бяла риба и се слага да се пече в предварително загрята фурна.

Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Шоколадово бисквитена торта със сирене маскарпоне, сметана и ягоди

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

Пече се около час.

Крем карамел - лесна рецепта

Пече се в предварително загрята фурна при умерена температура.

Задушено пиле със зелени чушки за Петровден

Отделно опечените, обелените и почистени от семената пиперки се посоляват и се начукват в хаванче.