Рецепти за супи с брашно410 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 21 > >> |
Традиционна мароканска супа ХарираСупата се оставя да заври и се вари на слаб огън около 60 минути, докато месото, нахутът и лещата омекнат....Брашното се разбърква със запазения бульон до получаване на гладка смес. |
|
Гъста домашна царевична супа с картофи, бекон и зелен лукЗеленчуците се поръсват с брашното и се разбъркват около 1 минута....Супата се оставя да заври, след което огънят се намалява. |
|
Традиционна мароканска супа харираСупата се оставя да заври, след което температурата се намалява....Брашното се разбърква с малко вода до получаване на гладка смес, която се добавя постепенно при непрекъснато разбъркване. |
|
Кремообразна гъбена супа с печурки и копърБрашното се поръсва върху гъбите и се разбърква, докато се разпредели равномерно....Супата се оставя да къкри около 15 минути. |
|
Супа гъмбо с пиле, наденица и зеленчуциСлага се брашното и се бърка непрекъснато, докато стане златисто на цвят....Супата се оставя да къкри около 10 минути, след което се слага предварително свареното и накъсано пилешко месо. |
|
Спаначена крем супа със сметана и прясно млякоБрашненият сос се добавя към пасираните зеленчуци и супата се разрежда с бульона до желаната гъстота. |
|
Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)Добавя се 1 лъжица брашно и се наливат 2 литра вода....Когато супата заври, се подправя с чесън и джоджен на вкус. |
Пилешка супа със зеленчуци и черен / див оризСлед няколко минути се поръсва брашното и зеленчуците се разбъркват за около минути....Супата се оставя да се готви, докато заври. |
|
Агнешка супа с квас, пащърнак, целина и морковиНаливат се водата и квасът и супата се посолява на вкус....Брашното се запържва за кратко и към него се добавят 2 черпака бульон. |
|
Селска постна зеленчукова чорба / супа от зелен фасул, лук, моркови, домати и чесънОт яйцето, брашното и олиото се прави застройка....Разрежда се с малко топла вода, разбърква се добре и супата се застройва. |
Агнешка чорба / супа с агнешко месо, дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйцеВ мазнината се задушава брашното до златисто оцветяване, размива се с малко бульон и се изсипва в чорбата. |
Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъкГотвенето на супата продължава още 5-6 минути, след което се добавят нарязаните на ситно магданоз и джоджен....Брашното се запържва в олиото и щом стане златисто на цвят, почва да се сипва по малко от бульона при непрекъснато бъркане. |
Супа от броколи със сирене Чедър, лук, морков, прясно мляко и подправкиЛукът се задушава в разтопено масло, след което се добавя брашното и сместа се пържи за около една минута....Готовата смес се изсипва в тенджерата с броколито и супата се разбърква. |
Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грахКогато зеленчуците са готови, млякото се разбива с брашното и към получената смес се сипва малко от кипящия бульон....Сваля се от огъня и се добавя към кипящата супа при непрекъснато бъркане. |
Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтъкСлед 3-4 минути се сипва брашното, разбърква се и добавям нарязаните ситно домати....Охлажда се леко супата, за да не се пресече и се застройва с яйцето и киселото мляко. |
Доматена супа с булгур, чесън и подравкиЗадушава се в сгорещено олио и към него се добавя брашното....Супата се оставя да поври около 20 минути. |
Гъбена супа с гъби печурки, ориз и сиренеНакрая се прави запръжка с кравето масло, брашно и малко червен пипер....Гъбената супа се сервира гореща с прясно смлян черен пипер и една лъжичка настъргано твърдо краве сирене. |
Спаначена супа с картофени топчета (гаушки)Намачкват се на пюре и към тях се добавят разбитото яйце, маслото и брашното....Супата се вари на умерен огън, докато спанакът омекне, след което се пускат картофените топчета. |
Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месоСипва се водата и супата се оставя да ври на умерен огън....Накрая се сваля от огъня и се застройва с разбитите яйце, кисело мляко и брашно. |
Телешка шкембе чорбаВ отделен съд брашното се размива с прясното мляко, добавят се разбитите яйца и се разбърква внимателно. |
|
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 21 Следваща Последна |