Рецепти за студени подправки

Хляб за сандвичи за хлебопекарна

Хубав е както студен така и на тостер.

Коледна марципанова торта

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Когато меденките се изпекат, трябва да изстинат напълно преди нанасянето на глазурата.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Пестото се изсипва в стъклена или емайлирана тенджерка, захлупва се и се съхранява на студено място.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

С тази марината се залива месото и престоява на студено поне 2 часа.

Домашна много шоколадова торта с орехово-какаови блатове и шоколадово-сметанов крем

След като изстинат, се поставят в порционна чиния, като между тях бързо се поставя шоколадов крем.

Кус-кус със скариди и патладжан

Вкусен е както топъл, така и студен.

Амарето чийзкейк с крема сирене, течна сметана, маскарпоне и бадеми

Тя се разпределя върху вече изстиналия бисквитен блат.

Суши Футо Маки със скариди, зелена салата и крема сирене Филаделфия и зеленчуци

След това се залива със студена вода в пропорцията, указана на опаковката.

Суши Хосо Маки със сьомга

След това се залива със студена вода в пропорцията, указана на опаковката.

Домашно суши Хосо Маки с авокадо

След това се залива със студена вода в пропорцията, указана на опаковката.

Суши Футо Маки за вегетарианци с моркови и крема сирене

След това се залива със студена вода в пропорцията, указана на опаковката.

Суши с риба тон и авокадо

След това се залива със студена вода в пропорцията, указана на опаковката.

Домашно суши със сьомга и авокадо в кори нори

След това се залива със студена вода в пропорцията, указана на опаковката.

Коктейл Джента (Ginthe) от джин, мента и спрайт

В шейкър се поставят няколко бучки лед и джин и се разбива за кратко, докато алкохолът стане студен, но ледът не е разтопен напълно.

Бърз, лесен и вкусен сладкиш / кекс с бисквити, сладко от вишни и крема сирене в тава (без брашно)

След като изстине, се нарязва на малки формички.

Вкусен, лесен и оригинален какаов сладкиш / кекс с майонеза и крем от шоколад и течна сметана (без яйца)

Съдът се премества от котлона и с получения шоколадов крем се намазва сладкиша, след като изстине.

Домашна шоколадова торта с блат от орехи, какао и сметана, крем от банани и заквасена сметана и шоколадова глазура

След като изстинат, се поставят в порционна чиния, като между двата блата се поставя крем от нарязани на кубчета банани, заквасена сметана и пудра захар.

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Чудесни са и топли, и студени с добавка от сладко, конфитюр или пък сирене.

Лесен виенски щрудел от готови точени кори за баница с ябълки, стафиди, галета и ванилия (без яйца) за десерт

Може да се яде както топъл, така и студен.