Рецепти за печива със яйца

Тирамису торта с мед, горски плодове, маскарпоне и бишкоти

Сиренето маскарпоне се смесва с яйчни жълтъци, мед, ванилия и настъргана лимонова кора.

Шоколадова торта Линдт (Линдор) с бисквитен блат с кафе и крем от черен шоколад, сметана и желатин

Мус (крем) шоколад с натрошени целувки за десерт

Бисквитена торта с микс от бисквити, инстантен крем Брюле и плодове

Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)

Телешките кости, скилидките чесън, нарязаните на едро морков, ряпа и лук се поливат ли се с олио и се пекат на 250 градуса за 40 минути....Картофите се намачкват и се разбъркват с яйцето и солта.

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Пекат се около 20 минути на 200 градуса.

Домашни гюзлеми с мая, сирене и кашкавал (турски питки, банички)

Гюзлеметата се пекат на сач или на тиган до готовност.

Разядка със сирене, крема сирене, кисело мляко, див чесън и копър

Готовата разядка се сервира с препечени филийки хляб.

Шоколадова торта с блат от майонеза, брашно и вода и крем от шоколад и сметана

Тестото се разделя в три форми, покрити с хартия за печене.

Лютеница от чушки (пипер) със сирене (без домати)

Чушките се измиват и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Нахутена салата с дресинг от къри и кисело мляко

Поръсват се с подправки по избор и се пекат в загрята фурна на 220 градуса до приятен загар.

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Сьомговата пъстърва се почиства и се слага върху хартия за печене.

Домашна бисквитена торта Рафаело с бял шоколад, заквасена и течна сметана и кокосови стърготини

Орехов сладкиш / кекс Агнеса (Агнес)

Пече се в 170 градусова фурна, докато стане златист.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Тази смес се разбърква внимателно с яйчния крем....Форма за торта се покрива с хартия за печене.

Пълнозърнести палачинки с кисело и прясно мляко, мед и сусамов тахан

Когато тестото стане хомогенно, в намазнен тиган се изпичат малки палачинки.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Поръсват се с галета и зехтин и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Виенски кифлички с локум (с мая)

Пекат се в загрята фурна на умерена температура.

Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)

Ястието се пече в загрята фурна за около 25 минути.

Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

Намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята фурна до готовност.