Рецепти за основни смеси

4133 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 182 183 184 ... 207 > >>

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

С тази смес и четирите зелеви листа се завиват четири сарми.


Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино.


Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурна

Върху него се слага приготвената смес.


Печен калкан на фурна с подправки и брашно

Получената смес се овкусява с лимонов сок на вкус и се излива върху рибата.


Пълнени ладии от тиквички с кайма, ориз и топено сирене на фурна

Издълбаните тиквички се пълнят със сместа и се слагат в намазнена тава.


Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурна

Останалият в тавичката сос от печенето се смесва със сметаната и с него се заливат опечените риби.


Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурна

Приготвя се смес от готварската сметана и бяло вино и ястието се залива с нея.


Никулденски шаран пълнен с фъстъци и стафиди

Със сместа се напълва шаранът и се овалва в останалата част от олиото и в брашното.


Пържени панирани филета скумрия с яйца и царевично брашно на тиган

Всяко филе риба се овалва в смес от пшеничено и царевично брашно.


Панирани хрупкави котлети скумрия с яйца и царевично брашно пържени на тиган

Всяко парче риба се овалва в смес от пшеничено и царевично брашно.


Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Сместа се разбърква и се натрошава бульонът.


Постни пълнени запържени патладжани пълнени с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурна

Получената смес се поръсва със сол и черен пипер и с нея се пълнят издълбаните патладжани.


Пълнен шаран с булгур, орехи, кисели краставички и девесил на фурна за Никулден

Пълни се приготвената смес и се зашива с дебел конец.


Пълнен шаран с кайма, ориз, гъби, праз лук, кашкавал и орехи печен на фурна

Шаранът се почиства добре от вътрешностите и се пълни със сместа.


Печен пълнен никулденски шаран по болярски с лук, чесън, дребна риба и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Сместа се разбърква и с нея се напълва шаранът, престоял поне два часа в хладилник.


Печен пълнен шаран с гъби, ориз, домати и краве масло в бутер тесто на фурна

Сместа се залива с топла вода и се вари да набъбне и ориза.


Дунавска лютика с котлети от речна риба (шаран или толстолоб) на скара с домати, чесън, зелени и червени чушки

Всичко се смесва добре и се сервира.


Пилешки пържоли или хапки от бон филе с гъби, броколи, бира, кашкавал и топено сирене на фурна

Наливат се смесените бира и готварска сметана.


Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено вино

С получената смес се натрива месото и се поставя в тава.


Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сос

С получената смес се натрива телешкият врат и се поставя в йенско стъкло.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 182 183 184 ... 207 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.