Рецепти за риба с кост67 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Рибена яхния от сафрид с лук и доматено пюреМеждувременно рибите се почистват от костите и главата. |
Испанска паеля със свинско и телешко месоТелешките кости и главата, костите и кожата на рибата се заливат с 1 литър подсолена вода. |
Никулденски шаран пълнен с фъстъци и стафидиГръбната кост се натрошава и се изважда заедно с месото....Към охладения лук се добавят рибното месо, предварително измитите и накиснати в гореща вода стафиди и обелените фъстъци. |
Картофена крем супа със сьомга и течна сметанаЩом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на едри кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер. |
|
Маринован паламуд с морска солАко си чисти гръбначната кост, с тънък нож се правят прорези от двете страни на гръбнака и се изважда....Рибата паламуд се нарязва на шайби с дебелина Около 2 см. |
|
Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевицаРибата се слага в тензух и се поставя в тенджерата, залива се с 2 литра студена вода, слага се 1 ч....Изважда се и се почиства от костите, а месото се нарязва на дребно. |
Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копърСлед половин час в супата се добавя филе от сьомга, почистено от кожата и костите и нарязано на кубчета. |
|
Филе от сьомга с картофи в пергаментова хартия печено на фурнаФилето от сьомга се почиства от кожата и костите и се нарязва на четири парчета....Рибата се сервира с приготвения сос и рукола. |
Бързо пушено филе от скумрия с италиански доматен сосРазрязва се на 2 филета, като гръбнака и костите се отстраняват. |
Картофена салата с пушена скумрия и майонезаСкумриите се почистват от костите и също се нарязват на малки кубчета. |
Южняшки пържен сом с кремообразен царевичен грис и чедърДокато грисът се вари, филетата сом се проверяват за останали кости и се подсушават с кухненска хартия....Филетата се потапят в айряна, излишната течност се оставя да се отцеди и рибата се овалва в подправеното брашно. |
|
Емпедрат – каталунска салата с бял боб и трескаРибата се отцежда и се оставя да се охлади....Кожата и костите, ако има такива, се отстраняват, а месото се накъсва на хапки. |
|
Гриловани кюфтета от сьомга с джинджифил и лимонова треваФилето от сьомга се проверява за кости, кожата се отстранява, ако има такава, и месото се нарязва на ситно....По желание се добавя рибеният сос. |
|
Салата от паламуд, лук, домати и мариновано зеле по созополскиПочистените от кожата и гръбначната кост филета от паламуд се нарязват на филийки, които се нареждат в продълговата чиния. |
Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиганРазрязват се почистените пъстърви и се премахват гръдните им кости и се притискат рибите, за да станат плоски. |
Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и оризПилешкото месо се почиства от кожа и кости, ако има такива, и се нарязва на хапки....Кокосовото мляко, рибеният сос и кафявата захар се добавят и се разбъркват. |
|
Запечени сардини в олио на фурна с лук, чесън, магданоз и мащеркаРибите се почистват от главата и гръбначната кост, след което се заливат с олио. |
Задушено филе от акула с къри и гарнитура от бял ориз на параФилетата от акула се почистват от кожата и костите и се нарязват на парчета....Огънят се намалява, добавя се рибата и се посолява. |
Печени сардини с чеснов сос на фурнаСардините се почистват от главата и кости и получените филета се подреждат в намазнена тавичка....Разбива се до получаване на еднородна паста, която се разпределя върху рибките. |
Подлютена пържена акулаФилетата от акула се изчистват от кожата и костите, нарязват се на хапки и се слагат в съд, подходящ за мариноване....Посолява се и с него се залива рибата. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |