Рецепти за риба с кост33 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук
Продукти:
|
Рецепта:Сьомгата (200 г) се изпича на тиган или се приготвя на пара. Почиства се от кожата и ако има кости... |
Рибена супа от шаран с картофи и доматиШаранът се изчиства от люспите, кожата и костите....Прибавят се обелените и настъргани домати, рибата и олиото. |
|
Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитураСьомгата се задушава за около 10 минути във вряща подсолена вода, след което се почиства от костите и от кожата. |
|
Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурнаФилетира се, като ножът се движи по протежението на гръбначната кост от опашката към главата....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци. |
Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано МултикукърНа 30-тата минута в супата се добавя филе от сьомга, почистено от кожата и костите и нарязано на кубчета. |
|
Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавалМерлузата се почиства от кожата и костите и се нарязва на едри парчета....Добавя се в гювечетата при рибата заедно с нарязаните на кръгчета домати. |
Печена риба скумрия с картофи в плик на фурнаСкумриите се нарязват на филета, а костите и кожата се отстраняват....В плик за печене се слагат нарязаните рибни филета и картофи, както и стръкчета розмарин. |
Пълнени (фаршировани) варени яйца с риба аншоа и жълтъциРибата аншоа се почиства от кожата и костите и към нея се добавят стритите жълтъци и прясното мляко. |
|
Крокети от риба с кисели краставичкиРибата се почиства и се слага във вряща подсолена вода заедно с нарязаните лук и корени за супа....След това се изважда и костите се отстраняват. |
Салата с веяна (или пушена) риба скумрия, кисели краставички, маслини и лимонов сокСкумрията се почиства от костите и кожата....Краставичките и лукът се нарязват и се добавят към рибата. |
Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зелеСлед това се почиства от кожата и костите. |
|
Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонезаРибата зарган се разрязва на две....Отстранява се костта й и се залива с бяло вино, разбито с лимонов сок. |
|
Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лукЩом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на дребни кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер. |
|
Печена риба пъстърва с картофи и розамрин в плик на фурнаПъстървата се нарязва на филета, костите и кожата се отстраняват....В плик за печене се слагат нарязаните на еднакви парчета картофи и риба. |
Пастет / разядка от риба херинга с извара и маслоОтстраняват се кожата и костите й, а филето се смила....Готовият рибен пастет се поднася с препечени филийки. |
Картофена салата с пушена скумрия, майонеза и лимонов сок (без лук)Скумриите се почистват от костите и също се нарязват на малки кубчета....Забележка: В салатата не се добавя сол, тъй като рибата е достатъчно солена, за да я овкуси. |
|
Пастърма от сьомга с морска сол в хладилник или фризерФилето от сьомга се почиства от костите....Отгоре се слага рибата и покрива с останалата смес. |
Рибена яхния от сафрид с лук и доматено пюреМеждувременно рибите се почистват от костите и главата. |
Картофена крем супа със сьомга и течна сметанаЩом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на едри кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер. |
|
Маринован паламуд с морска солАко си чисти гръбначната кост, с тънък нож се правят прорези от двете страни на гръбнака и се изважда....Рибата паламуд се нарязва на шайби с дебелина Около 2 см. |
|
| Страница 1 2 Следваща Последна |