Рецепти за риба с кост67 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Лесна супа от бяла риба с доматиСупата се оставя да се вари в продължение на 15 минути, след което се прибавя изчистената от кожата и костите риба, нарязана на дребни парченца. |
Пържена риба херинга в краве маслоХерингите се изчистват от вътрешностите и внимателно се отстраняват костите....Маслото се смесва със ситно нарязаните магданоз и копър, и с тази смес рибите се намазват отвътре. |
|
Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зелеСлед това се почиства от кожата и костите. |
|
Унгарска рибена чорба (супа) от щука с лют пиперРибата се почиства добре и се нарязва на парчета с дебелина около 5 см....В около 2 литра вода се слагат рибените глави, костите, опашките и нарязаната на едро глава лук. |
Осолена сьомга по Шведски (сушена в хладилник)Филето сьомга се почиства добре от костите....Всеки ден рибата се обръща и образувалият се сок се отцежда. |
|
Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурнаФилетира се, като ножът се движи по протежението на гръбначната кост от опашката към главата....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци. |
Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурнаВажно е да се внимава, когато се яде, тъй като шаранът е риба с много на брой дребни кости. |
|
Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолиоВажно е да се внимава, когато се яде, тъй като шаранът е риба с много на брой дребни кости. |
|
Печено филе от шаран на фурна за Никулден (без плънка)Важно е да се внимава, когато се яде, тъй като шаранът е риба с много на брой дребни кости. |
|
Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонезаРибата зарган се разрязва на две....Отстранява се костта й и се залива с бяло вино, разбито с лимонов сок. |
|
Пастет от прясна и пушена сьомга, масло и червен хайверПочиства се от кожата и от костите. |
Задушена пържена риба калкан с ориз, домати и зеленчуциВодата се излива в тенджера и в нея се сваряват главата на рибата, костите, целината, моркова, лука и подправките. |
Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лукЩом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на дребни кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер. |
|
Паста (макарони или тубети) с прясна сьомга и сметанов сосСьомгата се почиства от кожата и костиците, нарязва се на средни по големина кубчета и се запържва до златисто в сух и дълбок тиган с незалепващо покритие....Щом рибата е готова, към нея се прибавя течната готварска сметана и горчицата. |
|
Печена риба пъстърва с картофи и розамрин в плик на фурнаПъстървата се нарязва на филета, костите и кожата се отстраняват....В плик за печене се слагат нарязаните на еднакви парчета картофи и риба. |
Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезанСьомгата се почиства от костите, нарязва се на средни по големина кубчета и се запържва от всички страни до златисто в сух тиган с незалепващо покритие. |
|
Пастет / разядка от риба херинга с извара и маслоОтстраняват се кожата и костите й, а филето се смила....Готовият рибен пастет се поднася с препечени филийки. |
Картофена салата с пушена скумрия, майонеза и лимонов сок (без лук)Скумриите се почистват от костите и също се нарязват на малки кубчета....Забележка: В салатата не се добавя сол, тъй като рибата е достатъчно солена, за да я овкуси. |
|
Пастърма от сьомга с морска сол в хладилник или фризерФилето от сьомга се почиства от костите....Отгоре се слага рибата и покрива с останалата смес. |
Мус / пастет от сьомга с хрян, сметана, майонеза, лук и копър за разядка, предястие или мазанеСлед около минути, рибата се изважда и се почиства от костите. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |