Рецепти за смесени маринати

439 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 22 > >>

Филета от риба сьомга на пара със сос от кисели краставички, лимонов сок, майонеза и сметана

Сместа се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките.


Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Приготвя се марината от горчицата, меда, соевия сос и скълцан чесън....Телешките пържоли се начукват и се слагат в сместа.


Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцет

Водата, оцетът, захарта и солта се смесват и загряват, за да се получи марината.


Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скара

Маринова се в смес от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон....Маринованият бекон се пече на скара, грил, барбекю или на жар и става много сочен.


Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Пипалата калмари се овкусяват в смес от виното и соевият сос за 30 минути, след което се пържат в загрята мазнина....Ястието се овкусява с маринатата от вино и соев сос – сгъстена с нишесте.


Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

В дълбока купа се смесват коняка, червеното вино и дафиновите листа, след което при тях се слага нарязаната на порции агнешката плешка, завива се с готварско фолио и се оставя да се маринова в хладилник за няколко часа....В глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън.


Печени пилешки пържоли от бут с бяло вино, мед, чесън и орехи под фолио на фурна

Медът се смесва със зехтина, стритият чесън, смлените орехи и изцедения сок от лимона....Натриват се и се намазват с получената марината.


Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурна

Смесват се кимионът, червеният пипер, чубрицата, черният пипер и солта за маринатата.


Печени пилешки пържоли от бутче с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Пилешките пържоли се начукват и се натриват с подправки на вкус, след което се заливат с бяло вино и се оставят да престоят в маринатата за 24 часа....Залива се със смес от майонеза и кисело мляко и се пече във фурна на умерена температура до готовност на месото.


Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли....Сосът се бърка постоянно до получаване на хомогенна смес.


Маринована сьомга в сол с копър

Солта, захарта, белият и черният пипер се смесват....Така маринованата сьомга може да се съхранява до 10 дни в хладилник.


Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Приготвя се марината от лимоновият сок, зехтин, червен пипер, мащерка, салвия, розмарин, сол и черен пипер....Агнешкото месо се почиства и се намазва с приготвената смес.


Оризова салата с краставици, домат, зелени маслини, лук и дресинг

В купа се смесват охладеният ориз, нарязаният на дребно лук, кубчетата краставици, доматът и накълцаните зелени маслини....Приготвя се марината от зехтина, оцета, счукания чесън, горчицата, захарта, солта, пипера и мащерката.


Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Смесват се зехтинът, соевият сос, сокът от лимон, настърганият пресен джинджифил, счуканият чесън, солта....С тази марината се залива месото и престоява на студено поне 2 часа.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Маринатата се отделя и се кипва за няколко минути, така че леко да се сгъсти и да се унищожат бактериите, дошли от суровото месо....Накрая всички продукти се смесват в голяма тенджера или уок и се готвят 3-4 минути, за да се смесят ароматите.

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Печени патладжани на фурна по италиански с червени чушки (пиперки), домати, чесън и босилек

Печените белени червени чушки се нарязват на дребни кубчета и се смесват с настърганите домати и ситно нарязаните босилек и магданоз....Всичко се разбърква добре и в тази марината се поставят патладжаните за 2 часа.

Печени патладжани на фурна по италиански с червени чушки (пиперки), домати, чесън и босилек

Печена риба ватус с кориандър

С получената смес се залива рибата и престоява 2 часа на студено....Изважда се от маринатата, подсушава се и се изпича на тиган без мазнина.

Печена риба ватус с кориандър

Мариновани телешки хапки

С тази смес се залива телешкото месо и се оставя да престои на студено най-малко 2 часа....След това се отцежда от маринатата и се пече на скара до пълна готовност.

Мариновани телешки хапки

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Останалите подправки се смесват с бялото вино, разбъркват се и тази марината се излива в тавата, която се покрива с готварско фолио и се слага във фурната.

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Смесват се виното, лимоновият сок, солта и черният пипер и всичко това се разбърква....В така получената марината се поставя рибата и се охлажда в продължение на 2 часа в хладилника.

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.