Рецепти за смесени маринати439 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 22 > >> |
Филета от риба сьомга на пара със сос от кисели краставички, лимонов сок, майонеза и сметанаСместа се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките. |
Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурнаПриготвя се марината от горчицата, меда, соевия сос и скълцан чесън....Телешките пържоли се начукват и се слагат в сместа. |
Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцетВодата, оцетът, захарта и солта се смесват и загряват, за да се получи марината. |
Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скараМаринова се в смес от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон....Маринованият бекон се пече на скара, грил, барбекю или на жар и става много сочен. |
Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)Пипалата калмари се овкусяват в смес от виното и соевият сос за 30 минути, след което се пържат в загрята мазнина....Ястието се овкусява с маринатата от вино и соев сос – сгъстена с нишесте. |
Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено виноВ дълбока купа се смесват коняка, червеното вино и дафиновите листа, след което при тях се слага нарязаната на порции агнешката плешка, завива се с готварско фолио и се оставя да се маринова в хладилник за няколко часа....В глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън. |
Печени пилешки пържоли от бут с бяло вино, мед, чесън и орехи под фолио на фурнаМедът се смесва със зехтина, стритият чесън, смлените орехи и изцедения сок от лимона....Натриват се и се намазват с получената марината. |
Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурнаСмесват се кимионът, червеният пипер, чубрицата, черният пипер и солта за маринатата. |
Печени пилешки пържоли от бутче с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурнаПилешките пържоли се начукват и се натриват с подправки на вкус, след което се заливат с бяло вино и се оставят да престоят в маринатата за 24 часа....Залива се със смес от майонеза и кисело мляко и се пече във фурна на умерена температура до готовност на месото. |
Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезанПриготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли....Сосът се бърка постоянно до получаване на хомогенна смес. |
Маринована сьомга в сол с копърСолта, захарта, белият и черният пипер се смесват....Така маринованата сьомга може да се съхранява до 10 дни в хладилник. |
Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркумаПриготвя се марината от лимоновият сок, зехтин, червен пипер, мащерка, салвия, розмарин, сол и черен пипер....Агнешкото месо се почиства и се намазва с приготвената смес. |
Оризова салата с краставици, домат, зелени маслини, лук и дресингВ купа се смесват охладеният ориз, нарязаният на дребно лук, кубчетата краставици, доматът и накълцаните зелени маслини....Приготвя се марината от зехтина, оцета, счукания чесън, горчицата, захарта, солта, пипера и мащерката. |
Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галетаСмесват се зехтинът, соевият сос, сокът от лимон, настърганият пресен джинджифил, счуканият чесън, солта....С тази марината се залива месото и престоява на студено поне 2 часа. |
|
Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифилМаринатата се отделя и се кипва за няколко минути, така че леко да се сгъсти и да се унищожат бактериите, дошли от суровото месо....Накрая всички продукти се смесват в голяма тенджера или уок и се готвят 3-4 минути, за да се смесят ароматите. |
|
Печени патладжани на фурна по италиански с червени чушки (пиперки), домати, чесън и босилекПечените белени червени чушки се нарязват на дребни кубчета и се смесват с настърганите домати и ситно нарязаните босилек и магданоз....Всичко се разбърква добре и в тази марината се поставят патладжаните за 2 часа. |
|
Печена риба ватус с кориандърС получената смес се залива рибата и престоява 2 часа на студено....Изважда се от маринатата, подсушава се и се изпича на тиган без мазнина. |
|
Мариновани телешки хапкиС тази смес се залива телешкото месо и се оставя да престои на студено най-малко 2 часа....След това се отцежда от маринатата и се пече на скара до пълна готовност. |
|
Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурнаОстаналите подправки се смесват с бялото вино, разбъркват се и тази марината се излива в тавата, която се покрива с готварско фолио и се слага във фурната. |
|
Панирана маслена риба със сусам и бяло виноСмесват се виното, лимоновият сок, солта и черният пипер и всичко това се разбърква....В така получената марината се поставя рибата и се охлажда в продължение на 2 часа в хладилника. |
|
| Страница Първа Предишна 19 20 21 22 Следваща Последна |