Рецепти за агнешко с гъби

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Агнешките главички се изкисват няколко пъти....Нарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло.

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Агнешката плешка се намазва с останалото масло, червен пипер, черен пипер и сол.

Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби

Нарязаната на парчета сланина и гъбите се запържват в масло и се изсипват върху котлетите.

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио за кратко...

Яхния (варено) ярешко месо с картофи, домати, гъби, лук и маслини в тенджера

Когато ястието започне да ври, се прибавят нарязаните гъби.

Пържени котлети от сърна с печурки