Рецепти за белтъци

Лесен кекс / сладкиш с череши (без мляко)

Бърз шоколадов сладкиш с майонеза, какао, вода и бакпулвер (без мляко и без яйца)

Мариновани пилешки пръчици от бонфиле (бон филе) панирани с корнфлейкс

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Крем с тиква, сирене маскарпоне, натрошени на парчета шоколадови бисквити и маршмелоу бонбони за десерт за Хелоуин

Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Кренвирши във формата на сърце с яйца на очи по средата за закуска за Свети Валентин

Пържени тиквички на кубчета или пръчици с брашно на въздушен фритюрник (еър фрайър, AirFryer)

Американски палачинки с пресни боровинки и ванилия

Меден кейк (сладкиш, кекс) с лимонов вкус (с прясно мляко, газирана вода, мед и бакпулвер)

Най-накрая се слагат белтъците, разбити на сняг.

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Ягодова торта тирамису с бишкоти Савоярди, маскарпоне, заквасена сметана, крема сирене и Бейлис

Полезни и вкусни кюфтета от накълцана на кайма сьомга и пушена скумрия на фурна

След това се добавят 1 яйце и 1 белтък.

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Във всяка чаша се слага пластове грах ( предварително сварен), настъргано сирене, царевица, настърган белтък, маслини и настърган кашкавал.

Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

Печен чийзкейк с извара, нишесте и вишни или череши (пресни или от сладко)

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандър

Лепкави мариновани свински ребърца в мед, кетчуп, соев сос, портокал и горчица с пресни картофки на фурна

Шоколадова торта с домашни блатове банани и сметана

Жълтъците се отделят от белтъците.