По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1858 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 69 70 71 ... 93 > >>

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

На части и при непрекъснато бъркане се налива зеленчуковият бульон.

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Ризотото се бърка непрекъснато и когато усвои частта с бульона, се налива нова.

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Домашна бисквитена торта с крем Брюле и шоколадов крем със сметана

Сместа се готви на водна баня при постоянно бъркане.


Мамалига от царевично брашно с настъргано сирене (качамак)

Сместа се вари, като се бърка непрекъснато, докато се отдели от стените на съда.


Домашно кисело мляко от козе мляко (подквасено)

Киселото мляко се слага в купа и на части се добавя прясно мляко, като сместа се бърка непрекъснато до хомогенност.

Домашно кисело мляко от козе мляко (подквасено)

Домашни шоколадови бонбони (трюфели) с шам фъстък и какао

Разтапят се на водна баня при непрекъснато бъркане.

Домашни шоколадови бонбони (трюфели) с шам фъстък и какао

Сладоледени трюфели (бонбони) Тирамису с Маскарпоне, бишкоти и сметана

Бъркат се, докато стане хомогенен и гъст крем.


Чорбаджийски качамак с кисeло мляко, сирене и масло

Качамакът се сваля от котлона и се бърка до хомогенност.


Рогчета от бутер тесто със сладък маслен крем за десерт

Сместа се загрява на слаб огън при непрекъснато бъркане.


Пълнозърнести палачинки с кисело и прясно мляко, мед и сусамов тахан

Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.


Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

На тънка струя и при постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Италианска мусака с макарони, телешка кайма, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Постепенно и при постоянно бъркане се налива прясното мляко.


Ньоки Карбонара с бекон, сметана и сирене Пармезан

Слагат се ньоките, като се готвят при постоянно бъркане на среден огън за около 5 минути.


Домашен течен шоколад със сухо мляко

На тънка струйка и непрекъснато бъркане към сухата смес се добавя горещият сироп.


Прясна паста със спанак и рикота на фурна

На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Тортелини със сос Наполи от сметана и топено сирене

Сосът се бърка до сгъстяване.


Супа от лозови листа със застройка от жълтъци и готварска сметана

Темперира се с бульон от супата, след което при непрекъснато бъркане се сипва в тенджерата.


Торта с бишкоти и крем Шантили от мляко, сметана и жълтъци

Постепенно и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, докато сместа се сгъсти и стане хомогенна.


Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъби

Сместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 69 70 71 ... 93 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.