Рецепти за бяла риба с картофи

99 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Първо се приготвя картофеното пюре....След това се добавя маслото и се овкусява със сол и бял пипер....Рибата се овалва от всички страни в сместа с подправките.

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъци

Когато бульонът започнах да кипи, температурата на котлона се намаля и се оставя да къкри до готовност на рибата....Подправя се с накълцан девесил и се слагат нарязаните на кубчета картофи.


Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Гарнитурата е подходяща за бяло месо и риба....Ябълките и картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета.

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Манастирска рибена чорба с речна риба

Почистената и измита речна риба (шаран, пъстърва) се нарязва на парчета и се посолява....Отделно във вряща вода се пускат ситно нарязаният лук, нарязаните моркови, почистените и нарязани пиперки, лютите чушки, обелените и ситно нарязани домати, обелените и нарязани на кубчета картофи, мащерката, солта и олиото.


Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурна

За приготвянето на гарнитурата е необходимо картофите да се обелят и нарежат на кръгчета, като е добре дебелината им да не надвишава 1 сантиметър.


Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Рибата се поднася топла, гарнирана с лист от салата, картофено пюре, поръсено с настърган морков и варен ориз, поръсен с настъргано червено цвекло, магданоз и царевица.

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

В кухненски робот или чопър се смилат рибата мерлуза, яйцето, картофеното пюре на прах, черен пипер и сол.

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Добавят се нарязаните картофи, морков и лук....Когато зеленчуците са сварени, се слагат парчета риба.

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Хрупкави пълнени картофи на фурна с пълнеж от пушена сьомга, маслини и галета

Картофената смес се слага в купа и се разбъркват с маслото, бял пипер и сол на вкус.


Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Рибата треска се подсушава внимателно....Подходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата.

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурна

В гювеча се разпределят нарязаните картофи....Отстрани се разпределя останалата плънка и се полива с бялото вино и рибният бульон.


Крокети от риба с кисели краставички

Рибата се почиства и се слага във вряща подсолена вода заедно с нарязаните лук и корени за супа....В него се доверяват корените за супа и нарязаните на кубчета картофи.


Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Приготвя се сос от масло и брашно и рибата се полива с него.


Варена риба шука с масло и бяло вино

Трябва да се получи бял сос, маслото не бива да се разтопи....Може да се гарнира с варени картофи или сотирани зеленчуци.


Лаврак на пара с лимонов сок, соев, сос, зехтин и гарнитура с картофи и копър

Картофите се обелват, нарязват се и се овкусяват със сол и черен пипер....В горния контейнер се слагат рибите лаврак и се овкусяват със сол, черен пипер, соев сос, зехтин и лимонов сок.


Печен черноморски паламуд с картофи на фурна

Картофите и рибата се слагат в тава и се добавя останалият накълцан чесън.


Рибена чорба със застройка

Прибавят се рибата, нарязана на кубчета, и ароматните подправки.


Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Вътрешността на рибата се пълни с тънки резени лимон и цял стрък пресен розмарин....Може да се сервира с пържени картофи или картофено пюре.

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Чипсът може да се ползва и като разядка и като гарнутъра към бели меса и риба....Сладките картофите се измиват много добре под течаща вода и се обелват.

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

С остър нож се правят плитки разрези по рибите, за да се изпекат по-добре....Поднасят се, поръсени със ситно нарязан див лук, и може да се гарнират с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.