По-общо:

Рецепти за варени зеленчуци

3663 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 89 90 91 ... 184 > >>

Смилянски боб яхния с лук, праз, чушка, морков и запръжка от брашно и доматено пюре

Слага се да се вари, като му се сменя водата.


Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Малко преди бобът да е сварен, към супата се добавят кюфтенцата и се овкусява с джоджен и магданоз.


Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Към нея се прибавя нарязаният на ивици патладжан и се вари 30-35 минути.


Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Почистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване.


Крем супа от червена леща, моркови, домати, чесън и подправки - къри, куркума, кимион

Зеленчуците се нарязват на ситно и се запържват в олиото....След като лещата е сварена, се добавят доматите и подправките.


Супа топчета с пилешка кайма, гъби, картофи и заквасена сметана

Подправя се с черен пипер, намаля се огъня и се вари още 10-15 минути.


Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Супата се оставя да заври и се вари 10 минути.


Курбан чорба от пилешко месо с картофи, домати, масло и яйце

Щом като поври известно време, се добавя маслото и се разбърква....Щом месото се сготви и зеленчуците омекнат, супата се сваля от котлона и се застройва с разбитото яйце.


Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз

вода и се вари, докато оризът набъбне.

Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Телешката кайма се смесва със сварения ориз.

Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън

Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Прибавят се нарязаните листни зеленчуци и зелените подправки и олиото и се вари до омекване на всички продукти.


Лозови сарми с ориз, лук, доматено пюре и копър

На дъното на тенджерата, в която ще се варят сармите се поставят няколко лозови листа.

Лозови сарми с ориз, лук, доматено пюре и копър

Сос за спагети с броколи, кайма, патладжан, чушки, кетчуп и майонеза

Останалите зеленчуци също се нарязват и всички заедно се задушават за 3-4 минути в мазнина, за да поомекнат съвсем малко....Вари се още около минута и сосът е готов.


Салата от пресни картофи на пара, аспержи, зелен фасул (боб) и маринован лук

Фасулът се вари в подсолена вода.


Чорба от киселец с ориз, кисели краставички, пресен лук, пресен чесън и застройка

Лукът и чесънът се нарязват на колелца и се варят около 10 минути в 1 литър подсолена студена вода.


Бърза и лесна супа от грах, синьо сирене и готварска течна сметана

Грахът се поставя в тенджера, стрива се кубчето зеленчуков бульон и се налива 750 мл гореща вода....Вари се около 5 минути и се добавя настърганият лук.


Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданоз

Кипва се и се вари около 40 минути, като периодично се отстранява пяната с решетъчна лъжица.


Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница на фурна

След това се слага да се вари, като след завиране на водата, тя се сменя поне веднъж.


Супа с булгур, гъби и застройка със заквасена сметана

Булгурът се слага да се вари в гореща вода.


Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Яхнията се вари на слаб огън, докато всички продукти омекнат.

Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 89 90 91 ... 184 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.