Баница с готови кори кисело зеле и ориз

Прибавя се водата, част от зелевия сок и се оставя на тих огън, докато оризът поеме водата.

Пържени домашни гевречета от варено тесто

На котлон с умерена температура се стопява маслото с малко вода.

Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Налива се вода – малко над продуктите.

Бавно печено пиле с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Гъбите, зеленчуците и беконът се нарязват на ситно и се смвсват с червеното вино и водата.

Панакота с маскарпоне, сметана и ягодово желе

студена вода.

Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметана

Брашното, маслото, солта, яйцето и водата се замесват на меко тесто, което се оставя в хладилник за 2 часа.

Студена крем супа от авокадо, кисело мляко, краставица и праз

Във вряща вода се слага кубчето бульон и се оставя да се охлади.

Вегетариански хайвер / дип / разядка от майонеза, лук и грис

В студена вода се слага грисът и 1 щипка сол, след което се слага на котлона да заври.

Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Около него се излива водата и се поставят парченца масло .

Доматена чорба / супа със зелен фасул, лук и чесън

След 2-3 минути се добавят нарязаният на средно големи парчета зелен боб и малко вода.

Меден сладкиш с орехи без яйца

Водата се слага да заври.

Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

Накиснете стафидите във вряла вода за 10 минути.

Домати с ориз и чушки задушени в тенджера

Добавя се към зеленчуците и се наливат две чаши вода.

Сладкиш със сладко от боровинки

Грис халва – класическа рецепта

Великденска погача (с мая)

Желе от ягоди с пудра захар и ром

гореща вода се разтапя 15 г желатин, прибавя се към ягодовия сок, разбърква се добре и се изсипва в подходяща форма, намокрена със студена вода.

Масленица със сирене и яйца (със суха мая)

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Шкембето се почиства, остъргва се с нож от двете страни и се накисва в студена вода за няколко часа, като през два часа водата се подменя.

Желирано сладко от бъз и лимон

Плодчетата от бъз се измиват, поставят се в тенджера и се заливат с лимоновия сок и водата.