Рецепти за гарнитури

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

Пилешките късчета се сервират с гарнитура от картофено пюре и по желание отгоре се настъгрва кашкавал.

Печено червено зеле със сметана и пармезан

Може да се сервира като гарнитура или предястие, а също така е и опция за един вегетариански сандвич.

Свинско бон филе с бирен сос

Приготвените пържоли се сервират с бирения сос, като подходяща гарнитура е картофено пюре.

Такоси с бяла риба, майонезен сос и зеленчуци

Във всяка тортила се слагат няразана на парчета бяла риба и след това от гарнитурите - нарязани лилаво зеле, червен лук, авокадо и други по ваш избор.

Как да си направим кисело червено зеле

Приготвеното зеле се отцежда от течността и може да се сервира като гарнитура, както топло, така и студено.

Такос с бяла риба тилапия и сметанов сос с майонеза

Във всяка тортила се слагат парче риба и след това от гарнитурите - нарязани лилаво зеле, домати, лук, авокадо и настъргано сирене чедър.

Сочни пилешки бутчета барбекю на тиган

Готовите бутчета се сервират обезкостени и накъсани с гарнитура от броколи или друг зеленчук по избор.

Печена бяла риба тилапия с пармезан и ароматни подправки на фурна

Поднасят се топли с гарнитура по избор.

Печено филе от бяла риба тилапия с чесново масло на фурна

Готовото ястие може да се сервира с гарнитура по избор и бяло вино.

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Поднася се с гарнитура по избор.

Маринован печен агнешки бут с хрупкава и ароматна коричка и печени зеленчуци

Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и домати

Приготвената паста орзо (арпа фиде) се поднася като гарнитура към кюфтенцата и по желание се поръсва с настърган кашкавал.

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Рибицата се нарязва на филии и се сервира с приготвената гарнитура от картофи.

Вкусно пълнено свинско бонфиле (или контра филе / рибица) с пушено сирене и горчица и мед печено на фурна под фолио

Поднася се с гарнитура по избор.

Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Поднасят се топли с прецедено кисело мляко за гарнитура.

Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурна

Месото се сервира с гарнитура от броколи и залят с получения сос.

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

Може да се сервира като гарнитура или като самостоятелно ястие.

Печени агнешки ребърца (котлети) с марината от зехтин, чесън, мащерка, розмарин и босилек на скара

Готовите котлети се сервират разрязани с гарнитура по избор.

Печени котлети от сьомга във фолио на фурна с копър, лимон и зехтин

Котлетите от сьомга се сервират топли с гарнитура по избор.

Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

Телешкото бон филе се сервира със зеленчуковата гарнитура, карамелизираните ябълки и приготвения сос.