Рецепти за гарнитури

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Сервира се с нарязаната на парчета гарнитура от спанак.

Пържено пилешко филе с естрагон и пюре от целина и сметана

След това се нарязва на филийки и се сервира с гарнитура от приготвеното зеленчуково пюре.

Т-бон стек на скара с печена царевица

Когато е готова, се намазва с масло и се сервира като гарнитура към стековете.

Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

Готовото ястие се поднася с гарнитура от приготвения ориз.

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Пържени панирани пилешки пържоли в прясно мляко, яйца и брашно с бял сос по тексаски на тиган

За гарнитура може да се поднесе картофено пюре.

Печено руло от кайма пълнено със спанак и рикота на фурна

Намачкват се с вилица И приготвеното картофено пюре се сервира като гарнитура към рулото.

Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре.

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Сервира се с гарнитура от приготвения ориз и се полива със соса от готвенето.

Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметана

Американска картофена салата с червени чушки, варени яйца и майонеза

Американската салата може да се поднесе и като гарнитура към риба или друго месо.

Печени котлети от толстолоб или шаран на фурна под фолио с домати, лук и бяло вино

Сервира се горещо и с гарнитура от картофено пюре или картофена салата.

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.

Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

Изпича се до пълна готовност и се сервира с подходяща гарнитура.

Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копър

Може да се сервира и като гарнитура за бяло месо или риба.

Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.

Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Пюрето се подправя със сол и се сервира като гарнитура към кавърмата.

Винен кебап от говеждо месо в чомлек с бяло вино на фурна

Сервира се с гарнитура от варен ориз или картофи и се поръсва със ситно накълцан магданоз.

Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджера

Приготвената яхния от пилешко меси се сервира с ориза като гарнитура.

Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохи

Сервират се с гарнитура по избор.