Рецепти за мляко с подправки

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Добавя се измитият ориз и се слагат подправките – чубрица, червен пипер, черен пипер и сол....По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко.

Домашни гранола барчета

Отделно се разбъркват бадемовото мляко и кленов сироп.

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

Розова руска салата с мариновано червено цвекло, картофи и кисели краставички

Майонезата, киселото мляко и горчицата се разбъркват заедно.

Кето кокосово пиле с домати, къри и чесън

След това се слагат пилешкият бульон, кокосовото мляко, нарязаните домати, доматеното пюре и захарта.

Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Постепенно и отново при непрекъснато бъркане се налива затопленото прясно мляко.

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Когато се запържи, при непрекъснато бъркане, се налива прясното мляко.

Мусака с пилешко месо, картофи и гъби

Подправя се със стрит чесън, черен пипер, чубрица и сол....В купа се разбиват яйцата, киселото мляко, брашното и содата бикарбонат.

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Таратор пасиран в блендер и поднесен в чаша (студена супа)

В купата на блендер се поставят киселото мляко, водата и обелената и нарязана на едро краставица.

Сос Бешамел без яйца с лимон

След това бавно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Готовият сос Бешамел се подправя с лимонов сок и сол на вкус и се сваля от котлона.

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Лимоново пиле (пилешки гърди) с кокосов сос

В тигана се слагат пилешкият бульон, сок от лайм, кокосово мляко, чесън, сол и черен пипер.

Пилешка супа със зеленчуци и черен / див ориз

Слагат се пилешките гърди, гъбите, дивият ориз и подправки – розмарин и дафинов лист....Връща се в супата и се добавят бейби спанакът и прясното мляко.

Зеленчукова мусака (без месо) от тиквички и картофи със заливка

Подправят се със сол, черен пипер и чубрица....Приготвя се заливка от останалите две яйца, киселото мляко и брашното.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Добавя се млякото и половината от сосът Уорчестър.

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Запръжката се добавя към супата и се подправя с черен пипер и вегета....Готовата агнешка супа се разпределя на порции и по желание се гарнира с 1 лъжица кисело мляко и накълцан магданоз.

Бърза и лесна закуска - яйчени омлети във форми за мъфини с шунка, лук, сирене и кашкавал

Подправят се със сол и черен пипер на вкус....Яйцата се разбиват с прясното мляко и тази смес се разпределя във формичките.

Бананов сладкиш с глазура от крема сирене и пудра захар

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

Добавят се дафинови листа, след това постепенно са налива прясното млякото, малко по малко, докато се получи хубав гладък сос....Подправя се със сол и черен пипер.