Рецепти за мляко с подправки

Ароматна френска супа с гъби и сметана

Супата се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол и се оставя да къкри около 40 минути.

Тортила чипс с дип от червен боб

Добавя се нарязаната червена чушка и се подправя с чипотле и кимион.

Курабийки с орехи и мармалад

Добавят се киселото мляко, бакпулверът и содата бикарбонат.

Сандвичи с шунка и яйца Бенедикт

В метална купа се чукват жълтъците от яйцата Багрянка и се подправят с 1 с.

Малинови тарталети с бял шоколад, маскарпоне и сметана

На части се добавя киселото мляко и след това кремът се оставя да се охлади.

Прясна домашна паста фетучини Карбонара с бекон и сметана

Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъби

Празът с подправките и месото се слагат в тенджерата.

Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино

Сместа се подправя с черен пипер на вкус и се изсипва при спагетите.

Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)

Подправя се със сол и черен пипер и супата се доваря....Сваля се от котлона и се застройва със смес от яйцето и киселото мляко.

Салата с рулца от раци, извара и шунка

добавят се изварата, киселото мляко и накълцан магданоз на вкус.

Пържени кюфтета от тиквички по турски с козе сирене и кашкавал

Сместа се подправя с черен пипер, мента, червен пипер и сол.

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Подправят се със сол и черен пипер на вкус.

Чушки бюрек на фурна със сирене, кашкавал и Моцарела

Талиатели със зелена леща

Подправят се с кимион и след една-две минути се слага леща....Когато започне да кипи, се сваля от огъня и се сервира с сос от цедено кисело мляко, магданоз и зехтин.

Печени пълнени тиквички по аржентински с шунка и хляб

Филиите хляб се накисват в прясното мляко.

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Добавят се прясното мляко и телешкият бульон....Сместа се разбърква добре и се подправя с настърганата кора на лимона, черен пипер и сол.

Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло вино

Универсално тесто за кифлички с мая - сладки или солени

Брашното се слага в купа и в средата му се добавят маята, прясното мляко, 1 яйце и 1 белтък, олио, захар и сол.

Торта Опера със заливка от шоколад

Бисквитено руло / сладкиш Пирамида със сладко от ягоди и бисквити закуска

Бисквитите се потапят за кратко в прясното мляко и се подреждат върху прозрачно фолио.