Рецепти за гъби на тиган457 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 20 21 22 23 > >> |
Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целинаВ тиган със загрято олио се задушават гъбите, почистени и нарязани на парченца. |
|
Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печуркиОстаналият зехтин се загрява в тиган и в него се запържват гъбите и месото. |
Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джодженВ отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят. |
Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурнаМеждувременно, беконът се нарязва на тънки ивици и се запича до златисто в сух тиган, заедно със счуканите скилидки чесън....Щом беконът е готов, на негово място се слагат нарязаните на ивици гъби и се готвят в малко олио, докато намалят обема си. |
Фурикаке подправкаЛистата нори се запичат на сух тиган на ниска температура за 1-2 минути, докато станат хрупкави, без да се изгарят....Сушените гъби шийтаке се смилат на фин прах с мелачка или блендер. |
|
Пилешко чоп суи със зеленчуциГъбите се почистват, твърдите им пънчета се отстраняват, а шапките се нарязват....В широк тиган или уок се загрява 1 с. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Бьоф Строганов от свинско месо от плешка с доматено пюреВ голям тиган или тенджера се загрява олио и в него се запържват гъбите и лукът. |
|
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаНарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло. |
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаСамите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто....Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер. |
|
Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметанаМаслото се загрява в тиган и пилешкото месо се запържва, заедно с бекона и кърито на умерен огън. |
Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметанаМаслото се загрява в тиган. |
Вегетарианска пица с гриловани зеленчуци - тиквички, чушки, лук и доматиГъбите, тиквичките, чушките и лукът се нарязват на кръгчета....Оставят се за кратко да се овкусят и след това се запичат в загрят грил тиган или скара, докато омекнат. |
|
Скариди по СтрогановГъбите се почистват и се нарязват на филийки....Зехтинът се загрява в тиган и лукът с чесъна се задушават до омекване. |
|
Фритата с козе сирене и печени зеленчуциЧервената чушка, гъбите и радичиото се нарязват и се пекат в зехтин с малко сол и пипер или се задушават до омекване, след което се добавят в тигана с лука и бекона. |
|
Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуциГъбите и чери доматите се измиват старателно и се разполовяват....Лукът и чесънът се запържват заедно със зехтин в дълбок тиган на тих огън, за да не потъмнее чесънът. |
|
Солени тарталети от бутер тесто с плънка от каймаВ дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаните лук и чесън се задушават....Добавят се гъбите и настърганите моркови. |
|
Филе от бяла риба акула по парижки на фурнаВ тиган се запържва нарязаният лук и се добавят нарязаните на филийки гъби. |
Талиатели с пиле и рижикиЗехтинът се загрява в голям тиган и пилешкото месо се запържва до златисто и пълна готовност. |
|
Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофиЗехтинът се загрява в тиган и филетата се запичат от двете страни до златист цвят и пълна готовност....Прибавят се скаридите, гъбите и каперсите. |
|
| Страница Първа Предишна 20 21 22 23 Следваща Последна |