Рецепти за десерти с белтъци

Бадемов кейк с карамел и шоколад

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Кремпита със сушени сини сливи

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Ризогало или мляко с ориз по гръцки с нишесте и канела

Печени ябълки с мед, орехи и сметана на фурна

Смокини с прецедено кисело мляко и извара

Кейк / сладкиш с оризово брашно и грис, заквасена сметана, бадеми, стафиди и черен шоколад

Какаови мъфини с кафе и шоколад

Домашни кроасани от бутер тесто с пълнеж от киви

Маков крем с нишесте, прясно мляко и ябълки (без яйца)

Вкусен обърнат лимонов кейк / сладкиш с маково семе (с прясно мляко, яйца и бакпулвер)

Печени ябълки с орехи и акациев мед на фурна

Пухкав кекс с кисело мляко и сода със заливка от белтъчен крем и сладко от вишни и орехи

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Полученият десерт се намазва с вишневото сладко.

Италианска мокра шоколадова торта

През това време яйцата се разделят на белтъци и жълтъци в две отделни купи....Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Сладко руло с кокосова захар, бадемово мляко, кокосово масло и пълнеж с маскарпоне и пресни ягоди

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Тиквено суфле с канела и индийско орехче

Белтъците се разбиват с останалата захар на сняг и се добавят към тиквеното пюре.

Класически сладкиш брауни с черен шоколад с декорация от бита сметана, ванилов сладолед и шоколадов сироп

Браунито се пече в загрята на 170 градуса фурна за около 25 минути, след което хартията се маха и десертът се пече още 10 минути.

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

В отделна купа се разбиват белтъците с 1 щипка сол....Готовият десерт се украсява с парчета шоколад, ягоди и листенца мента.

Фъдж от бял шоколад с цели лешници за десерт

Готовият десерт се нарязва на квадратни парчета и се сервира.