Рецепти за десерти с кори

Бухти с яйчен крем с нишесте и ванилия

Омесва се тесто и се разточва на кора с дебелина около един сантиметър.

Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сос

Добавят се захарта и настърганата портокалова кора.

Маслени линцерови сладки слепени с шипков мармалад

Омесва се тесто и се разточва на кора 5-6 мм.

Еклери с лимонов маслен крем

Добавя се настърганата кора от лимон.

Плодов пудинг с макарони, мляко, захар и стафиди на фурна

Макароните се изсипват в тавичка и върху тях се поръсват стафидите, захарта и настърганата портокалова кора.

Класически домашни слепени сладки с шипков мармалад

Добавя се лимоновата кора и се омесва до получаването на гладко и меко тесто.

Коледни сладки със захарен фондан

След това се разточва върху хартия за печене на тънка кора с дебелина няколко милиметра.

Великденски козунак по австрийски

Лесни и вкусни коледни сладки с какао и захарна глазура

При необходимост се добавя още брашно - важно е тестото да не е твърде лепкаво, за да може да се разточи на кора.

Ванилов крем с карамелен загар

Купичките се връщат във фурната за още 5 мин и се пекат на горен реотан, за да се разтопи захарта и десертът да получи карамелена коричка.

Ябълкова торта с белтъчена заливка

От всички продукти се омесва тесто, разточва се и получената от него кора се поставя в тава или форма за печене.

Смокинова торта с бутер тесто, стафиди, бадеми и канела

Смесват се с настърганата кора от лимона, канелата и виното....Десертът се пече още 10 минути до пълна готовност.

Британски коледен пудинг със сушени плодове

Сушените плодове и захаросаните цитрусови кори се смесват в голяма купа и се заливат с рома.

Ягодов пудинг с пудра захар, прясно мляко и нишесте

Ягодите се нарязват на парченца и се поръсват с кристалната захар и се разбиват с 2 супени лъжици гореща вода, след което към тях се прибавят пудрата захар, лимоновата кора, пресятото с бакпулвера брашно и разтопеното и охладено маг Накрая при внимателно бъркане се прибавят разбитите белтъци.

Торта с готов блат, маслен крем, сметана и желатин

Добавя се настърганата портокалова кора.

Домашни козуначени кифли със сладко от сини сливи

След като процесът приключи, то се разточва на кори с дебелина 5 мм и диаметър около 20 см.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

От портокала се обелват шест ленти кора....Десертът се пече около 70 минути на 180 градуса.

Лесен пандишпанов (дунапренен) кекс с ябълки, орехи, стафиди и канела (с бакпулвер, без мляко)

Накрая се прибавят настърганите с кората ябълки, стафидите и смлените орехи....Десертът се пече около 40 минути при 180 градуса.

Оризов пудинг с крем от яйца и мляко и заливка от крем карамел

В края на варенето се добавят стафидите и настърганата кора на лимона.

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

В голяма купа се смесват пресятото брашно, захарта, солта, сухата мая, настърганата кора от цитрусите и остърганите семена от ваниловата шушулка.