Рецепти за задушена риба422 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 22 > >> |
Запеканка с риба скумрия, лук, моркови, чушки и доматен сос на фурнаЗадушават се в малко от олиото, докато поомекнат....Парчетата риба се поставят върху зеленчуците. |
Печена риба в гювеч по шуменски с кисели краставички и гъбиПочистената и измита риба се посолява....Отделно в олиото и малко вода се задушават ситно нарязаните моркови, целина и лук. |
Бяла риба на лютикаРибата се нарязва на малки парчета и се изпържва до готовност....Оставят се в тенджера с капак да се задушат, след това се обелват. |
Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с маслоВ дълбок тиган се сгорещява олио и рибите се изпържват от двете страни, до хрупкавост на кожата....По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи. |
|
Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащеркаРешетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат на скара или грил тиган за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка....Гарнират се с ориз, картофи или задушени зеленчуци. |
|
Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло виноЛукът, чесънът, морковът и Доматът се нарязват на кубчета и се задушават в зехтина....Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва. |
Пържена бяла риба филе, по моряшки, с лукПочистената, измита и отцедена риба се поръсва със сол, смлян черен пипер и лимонов сок....Ястието се задушава на слаб огън, в захлупена тенджера, до готовност. |
Бяла риба плакия на фурнаРибата се почиства и измива добре....Покрива се с фолио, така че да се задуши и се пече около 20 минути. |
Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурнаРибата се посолява, нарязва се на парчета, намазва се с част от олиото и се слага в тава....Прибавят се предварително задушените ситно нарязан магданоз и останалите домати, нарязани на парченца. |
Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пиперТенджерата се захлупва и задушаването трае 5 минути. |
|
Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зелеСьомгата се задушава във вряща подсолена вода за 10 минути. |
|
Спагети по сицилиански с риба тон, домати и магданозРибата тон се отцежда старателно от консервата....Накрая се прибавят и спагетите, ястието се подправя с черен пипер и сол и се задушава в тигана за около 10 минути. |
Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селскиВ сгорещена мазнина се задушават нарязаните праз, целина и моркови....След това се прибавят картофите на кубчета, нарязаната риба, дафиновият лист, черният пипер, солта, обелените и нарязани домати. |
Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурнаРибата се обезкостява и се смила....На единия край по дължина се слага предварително приготвената плънка от задушения лук на филийки и нарязаните орехови ядки, част от червените домати и магданоз. |
Селска рибена чорба с целина, праз и картофиВ сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязаните праз, моркови и целина....След това се прибавят обелените и нарязани на кубчета картофи, почистената, измита и нарязана на парчета риба, дафинов лист, черният пипер, солта и обелените и ситно нарязани домати. |
Лесни спагети с риба тон, домати и маслиниРибата тон се отцежда старателно от консервата....Накрая се прибавят и спагетите, ястието се подправя с черен пипер и сол и се задушава в тигана за около 10 минути. |
Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла рибаНарязва се на тънки колелца и се задушава с вода в дълбок тиган....Гарнитурата е много подходяща за печено пилешко и бяла риба. |
|
Пикантно къри с риби сардини по кералскиСардините се почистват и се правят плитки разрези по всяка риба....Прибавят се сушените люти чушки и къри листата, след което се добавя нарязаният лук и се задушава до златисто. |
|
Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурнаГлавата и опашката се отстраняват и по желание се запазват за рибена чорба....В дълбока тенджера се задушават в олиото ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Пълнен печен шаран за Никулден с печени чушки, орехи и стафиди във фолиоПрез това време се задушава нарязаният на колелца лук в малко олио....В случай, че плънката е повече от необходимото, се поставя върху рибата. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 22 Следваща Последна |