Рецепти за задушени зеленчуци с масло1261 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 64 > >> |
Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамберВ тенджера се загрява маслото, заедно с олиото....След това се добавят нарязаните на кубчета тиквички, патладжани и чушки и се задушават за 5 минути. |
|
Пирог със зеленчуци (броколи, моркови, праз, чушки), колбас, сирене, яйца и заквасена сметанаВ дълбок тиган с капак се загрява олиото и зеленчуците се задушават за 5-8 минути, докато омекнат....Брашното се пресява, а маслото се нарязва на малки кубчета. |
|
Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуциВ загрят тиган се задушават нарязаните лук, моркови и целина....Добавя се нарязаното масло и се намачква, докато се получи ронлива смес, след това едно по едно се добавят яйцата, като се сместа се меси, докато се оформи тесто. |
|
Земна ябълка (гулия) с масло, магданоз и чубрица на фурнаГулиите се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават в маслото докато омекнат. |
|
Палачинки с пилешко месо и зеленчуциМаслото се разтопява....Добавят се чесънът и морковът и се задушават за кратко....Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, добавя се към зеленчуците и се готви до готовност. |
|
Уок нудли с патешко магре и зеленчуциВ уок или голям тиган се загрява растителното олио и се задушават чесънът, джинджифилът и лукът за 1-2 минути, докато се отдели аромат....Нудлите се добавят към зеленчуците в уока. |
|
Свинско задушено с гъби и бяло виноРастителното масло се загрява и в него месото се запържва от всички страни до златисто, след което се изважда....В същия съд се задушават лукът и чесънът, докато лукът омекне....Добавят се зеленчуковият бульон, бялото вино и дафиновите листа. |
|
Задушено зеле с моркови и лукСъдът се похлупва и зеленчуците се задушават на слаб до умерен огън за около 15–20 минути, докато зелето омекне, но запази част от текстурата си....Маслото и зехтинът се загряват в широк, дълбок съд на умерен огън. |
|
Солен пай с пиле и зеленчуци на фурнаДобавят се задушените зеленчуци и се подправят със сол и черен пипер....Маслото се разтопява в дълбока тенджера на среден огън. |
|
Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лукЗапържва се в половината масло до омекване....Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина. |
|
Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезанЗеленчуците се задушават, докато виното се редуцира....Морковът, доматът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в част от загрятото масло. |
|
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено виноМеждувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло....След 4-5 минути задушаване се добавя доматеното пюре и подправките. |
Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурнаВ малко мазнина и бирата се задушават нарязаните лук, моркови и чесън....Готовите зеленчуци се слагат в тавата, върху месото. |
Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кусЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло....Ястието се оставя да се задушава 20 минути. |
Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно млякоСлага се в друг съд, а в мазнината от пърженето се слага брашното и маслото. |
Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджераЛукът се нарязва на ситно и заедно със счукания чесън се запържват в маслото....Добавят се гъбите пачи крак и се задушават за няколко минути. |
Празнична терина с пилешки дробчета, зеленчуци и подправкиМорковът и чушките се задушават на умерен огън до почти пълно омекване, след което се прехвърлят в купа....В същия тиган се разтопява маслото....Лукът и чесънът се прехвърлят при зеленчуците. |
|
Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчицаВ дълбок тиган се загрява мазнината... |
|
Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло виноСлед това се добавя размитото в малко студена вода брашно, а също и маслото. |
Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полентаЗадушават се за няколко минути и се налива червеното вино....След около две минути, когато алкохолът се е изпарил, зеленчуците се прехвърлят при месото....Овкусява се със сол и се добавя бучка масло. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 64 Следваща Последна |