Рецепти за задушени зеленчуци с масло638 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 32 > >> |
Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сосРазмразените зеленчуци се бланшират за около 5 минути във вряща подсолена вода....Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко от всички страни в маслото. |
|
Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджикЛукът арпаджик се обелва и се запържва в мазнина от масло и олио....Ястието се задушава за още 20 минути и се сваля от котлона. |
Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиганПилешките сърца и дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Щом лукът промени цвета си се добавят настърганите домати и се задушават, докато течността се изпари на 3/4. |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаГъбите се нарязват на половинки или четвъртинки и се задушават в малко масло. |
Пилешки бутчета с течна сметана, гъби печурки, тиквички и чери домати задушени на тиганНарязва се на хапки, а лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в дълбок тиган. |
Задушено пилешко месо с булгур, гъби печурки, чушки, лук и чесън в тенджераЛукът и чесънът се нарязват на ивици и се задушават в загретите олио и масло. |
Задушено брюкселско зеле с грозде и орехиБрюкселското зеле се почиства и се нарязва на половинки... |
Задушени патешки воденички с лук и чушки в тенджераПрибавят се зеленчуците, олио, малко бульон, масло, черен пипер, сминдух, чубрица и сол на вкус....Всичко се задушава. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганПатешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Задушава се докато течността се изпари на 3/4. |
Задушени телешки гърди със зеле, праз, картофи и моркови в гърне на фурнаЛукът се запържва в загрятото краве масло. |
Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофиЯстието се задушава под капак, на тих огън в продължение на един час. |
Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритиеВ дълбока тенджера с капак се поставя маслото, загрява се на котлона и в съда се поставя измитият спанак....Похлупва се с капак и се оставя да се задуши за 6-7 минути, докато омекне. |
|
Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкусЛукът се нарязва на кубчета и се задушва в маслото до омекване в дълбока тенджера. |
|
Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюреПрез това време в тиган се разтопява маслото....Тиганът се захлупва, за да се задушат. |
|
Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурнаКогато зеленчуците се задушат, се добавя почистеният ориз....Пилешките бутчета се поръсват със сол и черен пипер и се запържва в загрято масло. |
Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурнаВ останалото разтопено масло се задушава накълцаният лук. |
Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесънЗадушените зеленчуци се пасират и в получения сос се връща езика. |
Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурнаТиган се загряват 50 мл зехтин и лукът се задушава заедно с малко от агнешкия бульон....След това се разпределя в гювечета и във всяко се слага по едно парче домат и малко масло. |
Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарониНарязаният на ситно лук се задушава в загрято масло....Налива се половината зеленчуков бульон. |
|
Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и рибаНакълцаният чесън се задушава в сгорещено олио....Слага се маслото, кускусът се разбърква и се котлонът се изключва. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 32 Следваща Последна |