Рецепти за задушено свинско

466 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 24 > >>

Печени свински гърди с кисело зеле на фурна

Месото от свински гърди се измива и нарязва на порции....Доливат се 2 чаени чаши вода и се оставя за 15-20 минутки да се задуши.


Друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината.


Свински кебап от джолан с дребни лукчета арпаджик

Свинския джолан се нарязва на кубчета и се запържва в тенджера на порции за кратко....Захлупва се и се задушава на умерен огън за около час.


Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар....Задушават се за няколко минути и се прехвърлят в гърнето при месото.


Странджански гювеч със свински бут, лук и гъби

Свинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд....Налива се олиото и се задушава на фурна за 5 минути.


Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Трите продукта се оставят за 1-2 минути да се задушат и при тях се налива прецеден бульонът от свареното свинско.


Дунавски друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в мазнината, докато омекне.


Друсан кебап с гъби и свинска плешка

Свинското месо се нарязва на хапки....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се оставя да се задуши до омекване на лука.


Друсан кебап по тутракански със свинско месо

Месото се нарязва на хапки и се задушава до омекване в мазнината.


Свински кюфтета по ловджийски

Свинската каймата се омесва с половината лук, настърган на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки....Другата глава лук се нарязва на ситно и се задушава в горещо олио.

Свински кюфтета по ловджийски

Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Свинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин....Щом лукът омекне се добавят доматите, нарязани на кубчета и се задушава на тих огън 10-15 минути.

Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати

Пълнено свинско бон филе с ябълки, увито в бекон

В дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаните ябълка и лук се задушават до омекване....Отгоре се слага напълненото свинско филе и резните бекон се увиват около него, като постепенно клечките за зъби се премахват.


Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло.


Печени свински ребра с кисело зеле в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна

Свинските ребра се натриват със сол, чубрица, черен и червен пипер или с други подправки по ваш вкус....След това по желани капакът се отстранява и се готви за още няколко минути, за да прилича повече на печено, отколкото на задушено ястие.


Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

От задушените керевиз и гъби се прави гарнитура, която се поднася със свинското.


Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурна

Приготвя се гарнитурата, като лукът се задушава в загрято масло, след което се прибавят и гъбите.


Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават.


Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

В мазнина последователно се задушават месото, картофите, лукът и гъбите.


Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурна

Запържват се в мазнина и към тях се прибавят парчетата свинско месо....Оставят се да се задушат добре и се добавя оризът и червен пипер.


Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурна

Свинският бут се реже на порции и се пържи в глинен съд в горещо олио....Продължава се задушаването, докато ястието остане без вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.