Рецепти за захар

Голяма солена палачинка на фурна със сирене, колбас, лютеница и кашкавал

Добавят се брашно, 1 щипка сол и 1 щипка захар.

Питка Венец (с мая)

Добавят се разбитите яйца, киселото мляко, маята, маслото, олиото, солта и захарта.

Лесни кроасани с масло

Пържени питки с домашно тесто със сода

Слагат се яйцата, сиренето, солта, олиото, 1 щипка захар и киселото мляко със содата.

Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеница

Оставя се да се активира и се добавят 2 лъжици захар, сол, малко олио и брашно, колкото да се омеси меко тесто.

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Подправя се с 1 щипка захар и скълцан чесън.

Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметана

Добавят се сок от лимон, 2 лъжици вода, захар и доматено пюре.

Солени палачинки с тиквички и кайма

След като са полуготови се добавя захарта и постепенно, 1 ч.

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Супата се подправя със сол, оцет, захар и дафинов лист.

Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте

От водата и захарта се приготвя сироп.

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Червеното цвекло се почиства и се сварява със оцет и захар.

Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

Оставя се да изгори и се поръсва с кафява захар.

Смути / шейк с ягоди, чиа, кокосово мляко и кленов сироп

Добавят се кокосовото мляко, кокосовата вода, кленовият сироп, ваниловата захар, чията и ментата.

Шоколадов парфе чийзкейк с течен шоколад и крема сирене без печене

Торта с бишкоти, заквасена сметана, кафе и желирани плодове (с желатин)

Заквасената сметана се разбива със захарта и се оставя в хладилник за 1 час.

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

Козуначена торта с домашен крем ванилия, какао и орехи

Овкусява се със захар на вкус.

Шоколадова торта Линдт (Линдор) с бисквитен блат с кафе и крем от черен шоколад, сметана и желатин

Черният шоколад за декорацията се разтопява на водна баня със сладкарската сметана и захарта.

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Налива се вода и се подправят с черен пипер, сол, червен пипер, зеленчукова подправка, чубрица и 1 щипка захар.

Сладък салам с шипков мармалад, чаени бисквити и орехи