Рецепти за зелеви супи

136 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Брюкселско зеле с картофи и сметана

Брюкселското зеле се почиства и се измива....Добавя се около една супена лъжица масло и се разбъркват.

Брюкселско зеле с картофи и сметана

Сарма с кисело зеле и кайма по сръбски

Листата от киселото зеле се отделят внимателно и твърдите части се отстраняват, ако има такива....Във всеки лист се поставя по 1-2 супени лъжици от плънката и листът се навива, като краищата се подгъват.

Сарма с кисело зеле и кайма по сръбски

Кус кус с брюкселско зеле, нахут и тиквени семки

В тиган се загрява една супена лъжица зехтин на средно силен огън....Брюкселското зеле се разполовява и се запържва, докато добие златиста коричка и омекне, около 8-10 минути.

Кус кус с брюкселско зеле, нахут и тиквени семки

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Листата на зелката се отделят и във всяко се слага по около 1-2 супени лъжици от сместа.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

Зелето се нарязва на ивици....Добавя се грахът и супата се вари на тих огън около 20 минути.

Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

Печени зелеви сарми с кайма, ориз и булгур на фурна

Във всеки лист от зелето се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми.

Печени зелеви сарми с кайма, ориз и булгур на фурна

Сушена сланина варена в зелева чорба / сок (зимнина)

Сланината се нарязва на правоъгълни парчета...


Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Киселото зеле се нарязва на тънки ивици.


Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

Зелката се слага в голям глинен съд.


Задушена пълнене зелка със кайма от шилешко

Между листата на омекналото зеле се поставя по 1-2 супени лъжици от сместа, след което зелката се завързва здраво с чиста марля.


Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Киселата зелка се нарязва на ситно.


Домашна кървавица по велинградски със свинско месо, карантия, праз лук, кръв и зелева чорба (сок)

Дебелото черво се обръща, измива се добре няколко пъти със солена вода и се поставя за 1-2 часа в марината от зелева чорба, черен пипер и счукан дафинов лист.


Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под налягане

Свинските джолани се слагат в тенджера под налягане и към тях се добавят нарязаните на ситно праз лук, моркови и целина...


Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хляб

Зелето се добавя и супата се вари още 10–15 минути до пълното омекване на зеленчуците.

Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хляб

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Киселото зеле се нарязва на ивици, задушава се в тенджера с 6 супени лъжици олио и мазнината от бекона.


Варен свински бут в зелев сок (чорба) с гарнитура от червено цвекло, картофи и кисели краставички

Залива се със зелев сок и се оставя да се вари на умерен огън.


Телешко варено със зеле по Велинградски

Добавят се нарязаните на едро картофи, домати и накълцаното зеле.


Чорба от дребни рибки със зелев сок

Смесват се зелевия сок, горещата вода и нарязаният на ситно лук...


Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Киселата зелка се нарязва на ситно.


Традиционна каталунска ескуделя с бял боб и черна бутифара (кървавица)

Огънят се намалява и супата се оставя да къкри около 90 минути, докато бобът и месото омекнат....Зелето се почиства и нарязва на едри парчета, а морковите се обелват и нарязват на дебели кръгчета.

Традиционна каталунска ескуделя с бял боб и черна бутифара (кървавица)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.