Рецепти за зелен боб с месо

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

След това се отцеждат и заливат със студена вода, за да останат броколите със свеж зелен цвят....Върху зеленчуците се поставя свареното пилешко месо, като се подправя с червен пипер, черен пипер и сол.

Зелена салата със скариди, фъстъци и яйца

Зелената салата се измива и нарязва на едро.

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Салатата се поднася декорирана с перца от пресен зелен лук .

Телешко задушено в бяло вино със зелени маслини и босилек

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се напръсква със соевия сос.

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Агнешкото месо се осолява, натрива с черен пипер и оставя да престоява 2 часа на студено....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.

Марокански тажин с пиле и нахут

В мазнината от тяхното пържене се поставят нарязаните на едро зелени чушки и нарязаният на ситно лук .

Супа с нахут от консерва, пилешки бутчета, пресен зелен лук, морков, чушки и доматено пюре

Когато месото е готово, се изважда и се накъсва.

Агнешко месо яхния с ориз и грах

Агнешкото месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в тенджера с малко олио.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешкото месо от филе се нарязва на равни по големина парчета, посолява се, подправя се с черен пипер и кимион и се начуква с обратната страна на брадвичката....Поднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер....Прехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде.

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

Пилешкото месо се нарязва на ленти и се запържва в сгорещено олио за две минути.

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Нарязаният зелен лук се смесва с разбития белтък и се добавят към месото.

Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно магданоз и пресен зелен лук.

Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лук

В друг съд се запържва нарязания лук, после се добавя целината, зеления лук и граха....Добавя се ситно нарязаното месо от главата, дафиновия лист и се посолява на вкус.

Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките.

Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Маслото се разтапя в тенджера на тих огън и към него се прибавят нарязаните на ситно пилешки филета, зелен лук и целина....Задушават се, докато месото побелее.

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Салата от варени картофи, айсберг, грах и пилешко филе и дресинг от кисело мляко и горчица

Размразеният грах се приготвя в уред на пара, след което се измива с ледено студена вода, за да запази свежия си зелен цвят.

Гарнитура за пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Грахът се сварява до омекване...

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Сосът от печенето на месото се излива при нея, разбърква се и се изчаква да се сгъсти.