Рецепти за зелен лук

Разядка с пушена скумрия и крема сирене

Зеленият лук и няколко стръка магданоз се нарязват на ситно.

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Белтъкът се разбърква заедно с накълцаният зелен лук и се добавят към месото.

Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло

Гарнитурата се подправя с нарязан на ситно пресен лук, масло и сол.

Селски Миш маш с патладжани, домати, зелени чушки и кисело мляко

Нарязаните лук и чушки се запържват в загрята мазнина.

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Нарязаните лук и чесън се задушават в дълбок тиган.

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава в тиган с малко зехтин....Тиквичката се нарязва на кубчета, зелената чушка се почиства от семето и също се нарязва.

Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданоз

Лукът се реже на полумесеци, а чушките на големи парчета.

Бърза супа с гъби, тиквичка, моркови и кашкавал

Щом супата заври, се добавя нишестето, зеленият лук и се оставя на огъня още няколко минути.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън, лукът и чесънът се запържват до прозрачност....Зеленият фасул се задушава на пара или се вари до готовност, като се оставя леко хрупкав.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер.

Супа с миди и домати

Поръсват се с нарязан магданоз или зелен лук по желание и се сервират с грилован хляб или крутони за поднасяне.

Турско предястие с бакла, чесън, лимон и копър

Когато омекне, се добавят нарязаният зелен лук и чесън.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Преди сервиране се поръсва с накълцан зелен лук.

Кремообразен чеснов дресинг за салата с мътеница

Пиле Джалфрези с чушки, домати и ароматни подправки

Приготвя се сосът, като лукът, чесънът и зелената люта чушка се нарязват на ситно.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

В купа се слагат нарязаните лук, чесън и джинджифил, сода бикарбонат, царевично нишесте и соев сос....Слагат се и нарязаните на парченца червена, зелена и жълта чушка и се задушават, докато омекнат.

Пикантно телешко (кайма) с чушки, два вида боб и домати в мултикукър

Добавят се накълцаният лук, чесънът и чилито....След това се слагат нарязаните зелена и червена чушка.

Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

Доматите, лукът, краставицата и зелената чушка се почистват и се нарязват на парчета.

Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Щом леко поомекнат, при тях се добавя нарязаният на ситно лук и задушаването продължава още 2-3 минути.

Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна

След това се прибавят телешкото месо, бутчето, лукът, дафиновият лист и карамфилът.