Рецепти за зеленчукова супа

Чорба от пилешки дробчета

Ако желаете супата по-гъста, долива се още вода.

Чорба от кисело зеле с ориз и зелев сок, застройка от яйца, приготвена в тенджера

Чорба от зрял боб с люта пиперка по странджански в гърне

Доматена крем супа с ориз, моркови и босилек

Лукът и морковите се нарязват на ситно, заливат се с водата и се оставята на котолона...

Традиционен руски борш с ребърца

Олиото се загрява в тиган и зеленчуците се задушават около 10 минути, като се разбъркват периодично....Добавят се към супата и се варят още 20–25 минути, докато омекнат.

Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хляб

Супата се оставя да заври, огънят се намалява и боршът се вари около 30 минути, докато зеленчуците почти омекнат.

Запеканка със зелен боб, гъбена крем супа и хрупкав пържен лук

Гъбена инстантна супа, прясното мляко, нарязаният лук, черният пипер и соевият сос се смесват в голяма купа.

Крехко телешко задушено с бира и зеленчуци

Загрейте маслото и зехтина в голяма тенджера за супа.

Тъмна запръжка за супа

След това вече се добавят и продуктите за желаната супа.

Студена супа гаспачо с диня, домати и сирене

В блендер се смилат лукът и зелената чушка...

Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Супата се вари 9-10 минути, докато оризът омекне.

Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвекло

Слагат се в тенджера и се налива зеленчуковият бульон....При постоянно бъркане, супата се подправя с доматено пюре, дафинов лист, черен пипер и захар.

Супа пача по Шуменски с телешки крака

Супата се вари до готовност.

Крем супа от червено цвекло с прясно мляко и течна сметана

Готовата супа се пасира до хомогенна смес.

Пролетна боб чорба с киселец, сушени червени чушки и магданоз в гърне

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Супата се разбърква.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Вари се до готовност на зеленчуците.

Млечна чорба от гъби с ориз

Супата се поръсва с нарязаните на ситно копър и магданоз.

Зелева чорба с праз по шуменски

Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Към нея се добавя малко по малко от топлата супа при непрекъснато бъркане.