Рецепти за зеленчукови сосове

Гриловано кюфте от говежда кайма с мащерка

Кюфтето се сервира с домата, зеления лук и барбекю соса.

Хрупкави пилешки крилца пържени във фритюрник с горещ въздух

По желание могат да се поднесат със сосове по избор, например чеснов сос, сос Ранч или барбекю сос.

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби

Сосът се оставя да се сгъсти за около 5 минути.

Полента (качамак) с колбасено рагу

Капелини с четири сирена

Сосът се разбърква до получаването на гладка и плътна смес.

Пикантни филенца от соев протеин

В купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният пипер, черният пипер, риганът, кимионът, соевият сос и солта.

Пържени вегетариански кюфтета с киноа и броколи

Кюфтетата се сервират топли, гарнирани с допълнителни броколи или любим сос като кисело мляко или веган сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Домашна запеканка с риба тон, грах и яйчени нудъли

Млякото се добавя постепенно към сместа при непрекъснато разбъркване, докато се сгъсти сосът.

Лула кебап с говежда кайма – традиционна рецепта

Готовите лула кебапи се сервират горещи, гарнирани по желание с пресен розмарин, резени люта чушка, домати или сосове като кетчуп.

Домашни пица рулца с наденица и моцарела

Смесва се с доматения сос и ригана, след което плънката се оставя да се охлади.

Мини крокети от риба меч със салата от червена цикория и портокал

Крокетите се сервират със салатата от цикория и портокал, като по желание се добавя млечен сос като гарнитура или за поливане.

Задушен заек с чесън и магданоз

Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

От половината лимон се изцежда сокът и се добавя към соса, а изстисканите половинки се поставят в тигана.

Салата с бял боб, риба тон и целина

Сосът се разбърква добре, излива се върху салатата и всичко се размесва внимателно.

Боб и чоризо яхния

Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят.

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Всяка мида се покрива обилно със соса от чесновото масло и билките.

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Ястието се сервира топло, подредено в чиния, с хрупкави картофени обвивки и сладък чили сос за потапяне отстрани.

Печено суши със сьомга, сурими и шрирача майонеза

В купа се смесват нарязаната сьомга, суримито, майонезата и сосът шрирача, така че продуктите да се облекат равномерно.

Гратен от броколи със сирене

Сосът се оставя да се сгъсти при готвене за около 5-7 минути.