Рецепти за канелени сладки

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Добавят се бананите, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцата, фъстъченото масло, 1 щипка ванилия и 1 щипка канела.

Ябълков сладкиш със сирене маскарпоне за десерт (с бакпулвер, без орехи, олио и масло)

Готовият сладкиш се поръсва с канела.

Постен кекс / сладкиш с тиква, моркови, овесени ядки, кокосово мляко и елда

Сместа се подправя с канела, карамфил и една щипка сол.

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Когато е готов, към него се прибавят наситнената червена чушка, грисът, брашното, доматеният сок, канелата, кимионът и зехтинът, като се поливат с останалата вода.

Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино порто

Поръсват се със сол, бял пипер и канела.

Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушки

Слагат се праз, джинджифил, чесън, анасон, сечуански пипер, портокалова кора, кардамон, канела, дафинов лист и сухите чушки.

Лесен и лек десерт с ябълки, чаени бисквити, цедено кисело мляко, орехи и сушени плодове - фурми, сливи, кайсии без печене

Оставят се да се отцедят и се смесват със захарта и канелата.

Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Прибавя се канелата и се разбърква.

Щрудели с череши и крем от кисело мляко, яйца, брашно и бакпулвер

Печена тиква с орехи, прясно мляко, яйца и галета на фурна

Намачква се с вилица и се смесва с половината захар, орехите и канелата.

Баклава с крем сирене и орехи

Баклава с шам фъстък, орехи и бадеми в кошнички

Плъчинта с ябълки

Ябълките се нарязват на кубчета, смесват се със захарта, канелата и ванилията.

Десерт от печени кроасани в яйчен крем с бренди

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и канелата.

Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

В дълбок огнеупорен тиган с капак или огнеупорна тенджера се сипват соевият сос, оцетът, виното,захарта и се добавят лукът, чесънът, джинджифилът, морковите, настърганата портокалова кора и пръчката канела.

Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Добавят се захарта, канелата, бахарът, накиснатите стафиди и натрошеният хляб.

Пържени свински чревца в сос

В тенджера или дълбок тиган с вода се слагат чревцата, сечуанският пипер, анасона, канелата и виното за готвене.

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници

Пълнежът за кроасаните се приготвя като в купа се смесват нарязаните парченца отцеден ананас от консерва, смлените лешници, захарта, сметаната и канелата .

Бирена супа

Брашното се запържва заедно с маслото в тиган, докато стане златисто, след което се добавят бирата, канелата, лимоновият сок и захарта.

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Оставя се да заври и се добавят доматеното пюре, нарязаният розмарин, канелата, бахарът и водата .