Рецепти за КАРТОФИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Запеканка с бяла риба хек, готварска сметана и сирене моцарела на фурна

Една трета от сметановата смес се разпределя по дъното на съда и отгоре се нареждат около една трета от нарязаните картофи.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Слагат се нарязаните на дребно картофи и моркови....Щом зеленчуците омекнат, се добавя фидето и се котлонът се намалява.

Телешко варено с телешка опашка

Добавят се картофите и когато омекнат, се слагат настърганите домати.

Телешко варено със зеле по Велинградски

Добавят се нарязаните на едро картофи, домати и накълцаното зеле....Ястието се оставя да къкри до готовност на зеленчуците.

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета....Загрява се малко олио и зеленчуците се запържват.

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Слагат се филетата от риба тилапия, обеленият картофи и се налива рибният бульон.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Картофите се обелват и се настъргват.

Супа от киселец и лапад със сметана и масло

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета.

Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Добавят се нарязаните на едро половин глава лук, картофи и моркови.

Чаудър с миди (шотладнска супа)

Картофите се нарязват на кубчета и се слагат в тенджерата.

Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

След това се прибавят нарязаните тиква и картофи и се налива вода....Когато супата заври, котлонът се намалява и се оставя да ври, докато зеленчуците се сварят.

Супа от целина, магданоз и пшеничени кълнове

Картофите се измиват старателно, след което се нарязват на ситно заедно с кората.

Ньоки с радичио и сос от рикота

Традиционна естонска супа с пилешки фрикадели

Картофите и морковите се обелват и се нарязват на кубчета....Супата се оставя да къкри до омекване на зеленчуците.

Буябес - Френска рибена супа с морски дарове

Картофът се обелва, нарязва и се добавя към врящия бульон и виното.

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Морковът се обелва и настъргва на ренде, червената чушка се нарязва на тънки ивици, а картофът се обелва и нарязва на малки кубчета.

Бърз и лесен овчарски пай с телешка кайма

Добавете млякото и маслото към сварените и нарязани картофи.

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

В кухненски робот или чопър се смилат рибата мерлуза, яйцето, картофеното пюре на прах, черен пипер и сол.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Картофът се обелва, нарязва се на едро и се сварява.

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Картофите се сваряват във вода с малко сол.