Солена торта с блатове от картофи, майонеза, бекон, сирене и кашкавал

Намазват се с половината майонеза, слагат се нарязани кисели краставички, печени чушки и бекон.

Зелник със сирене и яйца по яхиновски

Първата кора се слага в намазана с мас тава и в средата й се разстила предварително задушеното кисело зеле, а наоколо ситно нарязаният и задушен лук, размесен с част от сиренето и 2 яйца.

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Поднасят се топли с прецедено кисело мляко или картофено пюре за гарнитура.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

По желание се добавят кисели краставички, лук или кетчуп според предпочитанията.

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

Добавят се нарязаните кисели краставички, жълти червени чушки, маслини, грах и сирене чедър.

Яхния със спанак, пресен, стар и праз лук и бекон

По желание се гарнира с кисело мляко при сервиране.

Домашно кюнефе със суров кадаиф, сирене моцарела и шам фъстък

По желание се добавя топка сладолед или цедено кисело мляко.

Пилешко руло с кайма, топено сирене, кашкавал и спанак обвито в бекон

Киселите краставички и сварените моркови се нарязват на ивици и се слагат в средата на рулото.

Домашна пица с бъркано тесто (с мая) и плънка от доматен сос, кренвирши и кашкавал

Оставя се да се престои 20 минути, след което се намазва с доматен сос и се нареждат нарязаните кренвирш и кисели краставички.

Здравословна диетична протеинова торта с блат от елда и крем от извара Пилос, праскови и чия (с желатин и подсладител)

В голяма купа се смесват сладкарската извара, киселото мляко и чията .

Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета

Сервират се с подлучено кисело мляко или друг сос по избор.

Пържени домашни сиренки с ябълки и сушени плодове

Пържените сиренки се поднасят се с кисело мляко.

Зелник по кюстендилски със сирене и праз

Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурна

Сервира се с кисело мляко.

Банички с готови кори с чери домати, моцарела и босилек

Поднасят се със зелена салата или кисело мляко.

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Питките са разрязвят на половинки, слага се по 1 кюфте, след това парче сирене чедър, резен домат, кисела краставичка, лук и маруля.

Рецепта за Биг Мак - най-популярният бургер на МакДоналдс

След това се слага средния слой на питката и се намазва със сос, следват лук, маруля, кисела краставичка, телешко кюфте и още сос.

Морковена супа с джинджифил

По желание може да се гарнира с допълнително заквасена сметана или кисело мляко и накълцан пресен магданоз.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

За целта се разбиват 4 яйца с 200 гр кисело мляко и 1 супена лъжица брашно и се използва тази смес вместо кашкавалът.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Препоръчително е ястието да се приготви, когато зеленчуците са в разгара на сезона и да се сервира гарнирано с лъжица гръцко цедено кисело мляко и придружено със сирене фета.