Рецепти с кокос и кокосови стърготини

Паниран сладолед в бисквитена яйчена панировка

Бисквитите се натрошават и се смилат в блендер заедно с кокосовите стърготини.

Веган постни пържени филийки с пълнозърнест черен хляб, банан, мед и сирене от кашу

Лененото брашно, канелата, ванилия, индийско орехче и кокосова захар се смесват.

Карибска леща с ориз и доматен сос

В тиган се запържват ситно нарязаните лук и чесън в кокосовата мазнина.

Бърз и лесен десерт без печене - бананов крем с ядки (орехи, бадеми, кашу) и сушени плодове

Добавя се кокосово или соево мляко и се пасира.

Зеленчуково къри с картофи, моркови и зелен боб

Добавят се картофите и отгоре се заливат с кокосовото мляко и сметаната.

Бананов крем с ядки (орехи, бадеми, кашу) и сушени плодове

Добавя се кокосово или соево мляко и всичко се пасира.

Безглутенови кексчета с киноа, орехи и захарна глазура

Яйцата се разбиват отделно с кленовия сироп, разтопеното кокосово масло и ваниловия екстракт до получаване на хомогенна смес.

Безглутенова веган торта с моркови и какаова глазура с бадемово масло, фурми и банан

В отделен съд се смесват разтопеното кокосово масло, бананът се намачква, добавя се към маслото заедно с кленовия сироп, ванилията и растителното мляко.

Сладкиш с праскови, какао и овесени ядки

В отделна купа яйцето се разбива, добавя се гръцкото кисело мляко, прясното прясно мляко, разтопеното при нужда кокосово масло и ваниловият екстракт.

Мъфини с банан и овесени ядки с хрупкава захарна коричка

В отделна купа бананите се намачкват на пюре, след което към тях се добавят яйцето, млякото, разтопеното кокосово масло и ваниловият екстракт и се разбъркват до получаване на гладка смес.

Меки сицилиански шоколадови сладки с бисквити и глазура (италиански десерт)

По желание приготвените сладки се поръсват с кокосови стърготини.

Енергийни сладки топчета с моркови, фурми, мед и канела

Добавя се към сместа с морковите заедно с канела, мед, кокосово брашно и ленено семе.

Бананов хляб / сладкиш за закуска

Слагат се нарязаните на ситно фурми, киселото мляко, чия и кокосови стърготини.

Овесена закуска със скир, банан, чиа, орехи и кленов сироп

Закуската се поръсва с кокосови стърготини и се поднася.

Шоколадови протеинови барчета

Брашното от рожков може да се замени с кокосово брашно.

Печени пилешки шишчета с червен лук и манго на скара / грил

Печена овесена палачинка на фурна с шоколадови парченца за закуска

В друга купа се разбъркват ядковото мляко, кленов сироп, яйцата и кокосово масло.

Шоколадови протеинови брауни (фъдж) барчета

В кухненски робот или чопър се слагат отцеденият от консервата черен боб, какао, шоколадов протеин, кленов сироп, кокосово масло, ванилия, стевия, бакпулвер и сол.

Здравословни сладки барчета от овесено брашно, ябълково пюре, меласа и шоколадови парченца

В отделна купа се разбиват течните съставки - ябълково пюре (без захар), кокосово масло, ванилия, меласа и една щипка стевия.

Овесени бисквити с чиа, портокал и кардамон

Получената смес и кардамона се слагат в купа и се добавят останалите съставки - мед, чиа, кокосово масло, канела, овесено мляко и стафиди.