Рецепти за кокосова сметана

Лек и нежен десерт с вафлени кори, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Цеденото кисело мляко и заквасената сметана се разбъркват....Добавят се половината кокосови стърготини.

Пуешко месо с кокосов сос и спанак

Към него се прибавя кокосовата сметана и кърито.

Шоколадови сурови бонбони трюфели с бадем и кокосови стърготини

Слагат се в блендера и се добавят мед и кокосово масло .

Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан

Накрая се добавят половината настъргани пармезан и сметаната, като тя може да се замени и със соева сметана за вегетарианците.

Бишкотена торта със заквасена сметана, праскови, сладко от кайсии и бял шоколад

Заквасената сметана се разбива със захарта.

Ябълкови тарталети със сметана за десерт

Във всяка формичка се пръска сметана и отгоре се слагат кубчета или резени ябълка....Сервират се поръсени с различни по цвят кокосови стърготини.

Топчета от извара със сини сливи и заквасена сметана

Изварата се разбива със захарта и заквасената сметана до получаване на хомогенна смес....Всяка топка са овалва в кокосови стърготини или какао на прах.

Домашни барчета с гранола с ядки, сушени плодове и кокосови стърготини

Добавят се нарязаните бадеми, тиквени семки, сушени плодове и кокосови стърготини.

Вкусен сладкиш парфе с бишкоти, заквасена сметана, кисело мляко, желатин и конфитюр от ягоди или череши

Киселото мляко, заквасената сметана, пудрата захар и лимоновата кора се разбъркват, докато стане крем.

Палачинки с брашно от тапиока и амарант

Яйцата се разбиват с кокосовото мляко .

Ориз с банани, фъстъци и къри сос

След около 5 минути се прибавя сметаната и се слагат подправките за кърито - куркума, кориандър, сминдух, лют пипер и черен пипер .

Торта Пистачио с домашни блатове, шам фъстък и крем с маскарпоне

Бейби спанакът се слага в блендер или кухненски робот и се добавят разтопеното кокосово масло и 3 лъжици прясно мляко....Сметаната се разбива с миксер, докато се сгъсти като сняг.

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

В дълбок тиган се загрява кокосовото масло .

Торта Гараш без брашно и сметана

След това цялата се намазва с останалия крем и се поръсва с кокосови стърготини.

Коктейл Син Хавай (Blue Hawaiian)

Шейкърът се напълва с лед и се изсипват в него белият ром, сокът от ананас и кокосовата сметана и се разбиват добре.

Веган палачинки с банан, ягоди, брашно от спелта и бадемово мляко

Палачинките се гарнират с кисело кокосово мляко, кленов сироп и останалите ягоди.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

В уредът се бавно готвене се слага кокосовото масло .

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Яйца с домати, риба тон и ароматни подправки

Здравословни бонбони от фурми с бадеми и шоколад

Шоколадът и кокосовото масло се разтопяват на водна баня.