По-общо:

Рецепти за коприва с яйца

56 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

В него се пускат яйцата и останалите продукти и се омесва гладко тесто....Плънката на зелника се прави по следния начин: спанакът, копривата, лападът и киселецът се измиват и нарязват на ситно.

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Копривата се попарва във вряща подсолена вода....Добавят се две от яйцата, настърганият кашкавал, натрошеното сирене, галетата, накълцан магданоз, черен пипер и сол.


Родопски клин с коприва и сирене (с готови кори)

Нарязаната на ситно коприва и прясното мляко се слагат в тенджера с малко загрято олио....Сваля се от котлона и се добавят яйцата и натрошеното сирене.


Омлет с коприва и сирене

Попарените листа от коприва се нарязват на ситно....Яйцето се разбива с млякото, натрошеното сирене и сол на вкус.


Панирани връхчета от коприва в пухкава панировка с газирана вода

Яйцата се разбиват със солта и газираната вода....Връхчетата коприва се потапят в панировката и се изпържват в загрято олио до златист загар.


Каша от коприва, сирене и червен пипер

Копривата се измива и се слага във вряща вода....Накрая се добавя разбитите яйца.


Пролетна пухкава баница от готови точени кори с коприва, праз лук, ориз и пресен чесън (със сода)

Копривата се сварява за 10 минути....Яйцата се разбиват с киселото мляко и содата и към тях се прибавя натрошеното сирене.


Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Копривата се бланшира в малко вода.

Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Великденска баница с коприва, ориз и извара

Когато е готов и докато е още топъл, се добавя почистената коприва....Слагат се половината масло, изварата и яйцата.


Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

Когато заврат, се добавят брашното, копривата, сушеният лук и пипер меланж....След това едно по едно се добавят яйцата, като тестото се разбърква непрекъснато.


Печени картофени кюфтета с пюрирани картофи, коприва, спанак, сирене и лук на фурна

Към пюрето от картофи се добавят копривата, спанакът, сиренето, лукът, яйцата, черен пипер, сол и олио.


Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

Междувременно се сваряват лападът и копривата в подсолена вода и се пюрират.

Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Копривата се почиства от дръжките и се попарва в подсолена вряща вода, след което се отцежда и нарязва на ситно.

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Яйцата се разбиват и смесват с прясното мляко ....Съвет: На същия принцип се приготвят и други зелени каши - от спанак, лапад, коприва, лобода, киселец или няколко листни зеленчука.

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Постна мусака от ориз и коприва със заливка

Копривата се почиства и попарва за 2 минути във вряща вода....Когато течността е почти извряла, мусаката се залива със смес от яйцата и прясното мляко.


Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Копривата се измива, залива се с вряща вода, нарязва се на дребно и се слага при другите зеленчуци....Застройва се с яйцето и се поръсва с магданоз.


Чорба от коприва с кус кус

Лукът и копривата се нарязват на ситно и се задушават в олиото в дълбока тенджера....Щом е готов, супата се отстранява от огъня и се застройва с предварително разбитите яйце и кисело мляко.


Чорба / супа от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Прибавят се нарязаната коприва и стритата сушена чушка....Застройва се с разбитите яйца.


Копривена чорба (супа) с гъби и моркови

Копривата се измива и се попарва във вряща вода.


Руло от омлет със спанак, лапад или коприва, сирене моцарела и пармезан

По желание може да се използва и лапад или коприва....Яйцата се разбиват с настърган пармезан и сол на вкус.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.