Рецепти за леки ястия

3324 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 167 > >>

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

Първите 12-15 минути вратата на фурната остава леко отворена.

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Салата Кан със зелена салата, консерва риба тон, херинга и зелен боб

Отстрани се нареждат чери доматите, нарязани на половинки, краставиците, от които са отстранени семките, репичките, нарязани на шайби, и зеленият боб, който е леко попарен с вода, така че да хрупка.

Салата Кан със зелена салата, консерва риба тон, херинга и зелен боб

Обикновен печен бял ориз с моркови, домати и бяло вино в тава на фурна

Морковите се нарязват на колелца и се задушават в малко олио, докато леко омекнат....Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите.

Обикновен печен бял ориз с моркови, домати и бяло вино в тава на фурна

Шоколадови топчета (трюфели) от бисквити, орехи, шоколад, масло, какао и кокосови стърготини

Разбърква се и се оставя леко да се охлади.

Шоколадови топчета (трюфели) от бисквити, орехи, шоколад, масло, какао и кокосови стърготини

Домашна сладка салам торта за десерт с обикновени бисквити закуска, прясно мляко, орехи, какао и шоколад (оригинална рецепта)

Сваля се от котлона и се оставя леко да се охлади.

Домашна сладка салам торта за десерт с обикновени бисквити закуска, прясно мляко, орехи, какао и шоколад (оригинална рецепта)

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски

След това към тях се добавят дробчетата и се запържват леко от всички страни, докато променят цвета си....Върху него се подреждат дробчетата със зеленчуците и ястието се залива с пилешки бульон, подправен със сол и черен пипер.

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски

Вкусни домашни палачинки - класическа рецепта с прясно мляко, яйца, брашно и бакпулвер за бърза закуска / десерт

Тънкостта на вкусните палачинки е в добре разбитото с миксер тесто, в което няма бучки, в добавената супена лъжица разтопено масло, благодарение на което палачинките не залепват и се отделят с лекота от повърхността на тефлоновия тиган, а също и в краткото време на котлона, така че да не загорят.

Вкусни домашни палачинки - класическа рецепта с прясно мляко, яйца, брашно и бакпулвер за бърза закуска / десерт

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

След това се отцежда, овалва леко в брашно и се изпича на фурна в намазнена тавичка.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

След това се овалват в брашно и леко се изпържват в олио....Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите.

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и леко се запържва в масло....Когато то изври наполовина, към ястието се добавя сметаната, соевият сос и подправките.

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Пилешкото се нарязва на парчета и леко запържва в мазнина....Ястието се оставя да ври на умерен огън до готовност, като се се долива и останалото червено вино.

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Щом леко поомекнат, при тях се добавя нарязаният на ситно лук и задушаването продължава още 2-3 минути.

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква....Ястието се украсява с четвъртинки домати, парченца лимон и стръкчета магданоз.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос

Скилидките чесън се смачкват леко....Ястието се пече около 225 минути, докато месото омекне и се разделя лесно с вилица.

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос

Паста Пене Примавера с броколи, чушки, грах и чери домати

Зеленчуците се задушават под капак за 3–4 минути, докато леко омекнат, но останат хрупкави....Ястието се разпределя в чинии, поръсва се с настъргания пармезан и се поднася топло.

Паста Пене Примавера с броколи, чушки, грах и чери домати

Паста с радичио

Сварената паста се добавя към зеленчуците и се разбърква, като при нужда се добавя малко от запазената вода, за да се получи по-лек сос....Ястието се сервира, като се поръсва с настърган пармезан и нарязан пресен магданоз.

Паста с радичио

Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска кайма

Ястието се пече 15–20 минути, докато сиренето се разтопи и повърхността се зачерви леко.

Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска кайма

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Ястието се разбърква, съдът се похлупва и сместа се оставя да къкри на слаб огън за 10–15 минути, докато зеленият фасул се сготви, но остане леко стегнат.

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 167 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.