Рецепти за леки ястия

3324 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 48 49 50 ... 167 > >>

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Сместа се готви, докато мазнината започне леко да се отделя....Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Класическа запеканка с извара и стафиди

Поставя се в предварително загрята до 180°C фурна и се пече около 40-45 минути, докато повърхността придобие златист цвят и ястието стегне....След изваждане от фурната се оставя да се охлади леко.

Класическа запеканка с извара и стафиди

Печено телешко месо с картофи, бекон и запечен лук

Беконът се запича леко в тиган, докато се зачерви и отдели мазнина....Ястието се пече 40–50 минути.

Печено телешко месо с картофи, бекон и запечен лук

Печено брюкселско зеле с чесън и пармезан

След изваждането от фурната се поръсва с настъргания пармезан, който се оставя леко да се разтопи от топлината....Ястието се сервира веднага.

Печено брюкселско зеле с чесън и пармезан

Класически американски сладки уупи пайс с какао и маршмелоу крем

Пекат се на партиди на средното ниво на фурната за около 10–12 минути, докато при лек натиск повърхността им възстановява формата си.

Класически американски сладки уупи пайс с какао и маршмелоу крем

Азиатско пържено телешко с броколи, гъби и оризова юфка

Добавят се броколите и гъбите и се запържват при разбъркване, докато броколите станат крехки, но останат леко хрупкави....Ястието се подправя с черния пипер.

Азиатско пържено телешко с броколи, гъби и оризова юфка

Бисквити сърца с ягодово сладко и черен шоколад

Маслото се разбива със захарта до получаване на лека и пухкава смес.

Бисквити сърца с ягодово сладко и черен шоколад

Задушени зеленчуци с патладжан, гъби, чушки и маслини

Добавя се патладжанът и се готви с периодично разбъркване, докато започне да омеква и леко да се зачервява....Ястието се посолява внимателно, тъй като маслините и каперсите са солени.

Задушени зеленчуци с патладжан, гъби, чушки и маслини

Хрупкав зелен фасул на фурна с панко панировка

Панировката се притиска леко, за да прилепне равномерно....Ястието се поднася топло.

Хрупкав зелен фасул на фурна с панко панировка

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Прибавят се морковът, зелето и гъбите и се готвят още няколко минути, като зеленчуците се оставят леко хрупкави....Накрая ястието се поръсва с белия и черния сусам.

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Черни спагети със скариди и червен хайвер

Черните спагети се сваряват според указанията на опаковката, като се оставят леко твърди в сърцевината....Ястието се отстранява от огъня, след което се добавят червеният хайвер и магданозът.

Черни спагети със скариди и червен хайвер

Къри от цяла кафява леща

Прибавя се лукът и се готви, докато омекне и се зачерви леко....Ястието се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън около 10 минути, докато се сгъсти, а зърната на лещата останат цели.

Къри от цяла кафява леща

Ечемичено ризото с наденица, пресен лук и пармезан

Готвенето се продължава около 30–40 минути, докато ечемикът омекне, но остане леко стегнат....Добавят се към ризотото и ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Ечемичено ризото с наденица, пресен лук и пармезан

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Всичко се разбърква внимателно и се оставя да къкри 3–5 минути, докато сосът леко се сгъсти....Ястието се овкусява със сол и черен пипер, след което тиганът се отстранява от огъня.

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Брюкселско зеле на тиган с пържено яйце

Прибавя се брюкселското зеле и се готви около 8–10 минути с често разбъркване, докато се омекоти и се запече леко по краищата....Върху всяка порция се поставя по едно пържено яйце и ястието се сервира веднага.

Брюкселско зеле на тиган с пържено яйце

Матча лате с кокосово мляко

Сместа се разбива с телена бъркалка, докато се получи гладка течност с лека пяна.

Матча лате с кокосово мляко

Страта за закуска с наденица, чедър и пармезан

Хлябът се притиска леко с шпатула, за да се напои....Ястието се пече без капак около 45–50 минути, докато повърхността се зачерви, а яйчената смес се стегне и в средата.

Страта за закуска с наденица, чедър и пармезан

Кимчи пържен ориз с пържено яйце

Кимчито се добавя и се задушава за 3-4 минути, докато се карамелизира леко....Ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Кимчи пържен ориз с пържено яйце

Таве коси — печено агнешко с ориз и кисело мляко

Съдът отново се покрива и се оставя на слаб огън за около 10–15 минути, докато оризът поеме по-голямата част от течността, но остане леко твърд в средата....Ястието се пече около 30–40 минути, докато заливката се стегне и повърхността придобие златист цвят.

Таве коси — печено агнешко с ориз и кисело мляко

Пържени картофи с гъби пачи крак

Прибавят се гъбите и се готвят около 7–8 минути, докато отделената течност се изпари и се получи лек златист загар....Ястието се овкусява със солта и черния пипер, разбърква се внимателно и се оставя на огъня още 2–3 минути.

Пържени картофи с гъби пачи крак

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 167 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.