Рецепти за леки ястия

1174 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 50 51 52 ... 59 > >>

Печени кюфтета / шницели от тиквички и кайма с брашно и бакпулвер на фурна върху хартия по гръцки

От сместа с ръце се оформят кюфтенца или шницели, като леко се притискат за да станат плоски и се подреждат в тавата.


Сладкиш с бишкоти и круши

Когато леко се охлади, се поръсва с пудра захар.


Суфле с белтъци, желатин и шоколад

На водна баня се разтапя шоколадът, леко се охлажда и с него се поливат порциите.


Пълнени обезкостени пилешки горни бутчета (пържоли) на рула (вретено) с шунка, гъби, кашкавал и кисели краставички, панирани в галета и корнфлейкс на фурна

Месото се слага в найлонов плик или торба и където по-дебело, леко се начуква.


Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Разрязват се на ленти с ширина 5 см и всяка се усуква, като леко се придърпват двата срещуположни края.


Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Готовите мъфини се оставят леко да изстинат и се декорират с приготвената глазура.


Шоколадови мъфини с течен шоколад и кисело мляко и глазура за декориране с маскарпоне

Готовите мъфини и се оставят леко да изстинат и се декорират с приготвената глазура.


Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйца

Сместа се сваля от огъня и се оставя леко да изстине.


Трайфъл яйчен десерт с ягоди и крем шампанско

Кремът се бърка, докато се сгъсти, след което се сваля от котлона и се оставя да изстине леко.


Плодов обърнат сладкиш с блат от натрошени бисквити, крема сирене и желирани нектарини или праскови

Захарният сироп се охлажда леко и в него се изсипват ромът и нарязаните нектарини.


Лимонов сладкиш / кекс с рикота (или извара), прясно мляко, бадеми, конфитюр от праскови или кайсии, ликьор и мед

Млякото се загрява леко и в него се разтварят медът и конфитюрът от праскови.


Лимонов сладкиш / кекс с крема сирене, прясно мляко, лешници, конфитюр от кайсии, ликьор и мед

Млякото се загрява леко и в него се разтварят медът и конфитюрът от кайсии.


Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохи

Трябва да хванат леко кафеникава коричка.


Чийзкейк торта от браунис основа с черен шоколад, крема сирене, малини и ягоди

Отгоре се нареждат почистените малини и ягоди, които леко се притискат в сместа.


Торта с крем от маскарпоне, заквасена сметана и карамелизирани ябълки за десерт

Трябва по средата на кръговете сместа да образува лека вдлъбнатина, защото там ще се постави кремът.


Крем супа от червена леща, домати, лимонов сок и чесън в тенджера под налягане

Лещата се оставя леко да се охлади и след това се пасира до хомогенност.


Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

След това се обелват и се намачкват леко.


Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган

В средата трябва да остане леко суров.


Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Сместа се бърка, докато започне да се отлепва леко от стените на купата.


Родопски клин (баница) с готови точени кори, ориз, яйца и сирене

Разбърква се и се оставя леко да изстине.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 50 51 52 ... 59 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.