Рецепти за леки ястия3324 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 51 52 53 ... 167 > >> |
Кростини с рикота, смокини и медЯстието се сервира веднага като леко предястие или закуска. |
|
Зелен фасул с гъби, сметана и хрупкав пържен лукСварява се във вода с част от солта за около 8–10 минути, докато омекне леко, след което се отцежда добре....Ястието се допича за още 5 минути, като се следи лукът да не прегори. |
|
Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчицаПри неравномерна дебелина се изтъняват леко, за да се сготвят равномерно....Ястието се сервира топло. |
|
Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушкаЗадушават се за 2–3 минути, като се запазват леко хрупкави....Ястието се разпределя в чинии и се поръсва с останалия пармезан. |
|
Гриловани кралски кладници с подправки и билкиСервира се топло като гарнитура или леко основно ястие. |
|
Телешки медальон със скариди и доматен сосПо желание се добавя щипка люти чушки за лека пикантност....Ястието се декорира с рукола и тънко нарязан зелен лук. |
|
Пържен телешки дроб с лукЛукът се запържва при периодично разбъркване, докато омекне и леко се зачерви....Ястието се поднася горещо. |
|
Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперониЯстието се пече за 20–25 минути, докато моцарелата се разтопи и се образува леко златиста коричка. |
|
Задушен заек с чесън и магданозВърху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко. |
|
Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасулВ същия съд зеленият фасул и бобът лима се задушават, докато леко омекнат....Ястието се оставя да къкри на умерен огън без разбъркване за около 20 минути, докато течността се поеме и оризът омекне. |
|
Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагуБялото вино се изсипва в тигана и се оставя да се редуцира наполовина при леко разбъркване....Ястието се украсява с нарязан магданоз и се сервира веднага в затоплени чинии. |
|
Мариновани и изпечени калмари на скараКалмарите се поставят върху скарата или тигана и се готвят по 2-3 минути от всяка страна, докато се зачервят и се сготвят добре, като запазят сочността си и получат леко опечен вид....Ястието се комбинира добре с ориз или може да се поднесе като апетитна разядка. |
|
Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)След сваряването октоподът се изважда и се оставя леко да изстине....Ястието се залива с щедро количество зехтин екстра върджин, поръсва се с едра морска сол и сладък червен пипер. |
|
Патешки гърди с портокал и мащеркаСместа се готви на среден огън, докато сосът се сгъсти леко....Сосът се полива върху месото, а ястието може да се гарнира с мащерка и счукан розов пипер по желание. |
|
Зелени палачинки със спанак, пушена сьомга и крема сиренеТиган се загрява на средна температура и дъното му се намазва леко със зехтин....Ястието се украсява с черни сусамови семена и ситно нарязан пресен лук. |
|
Печени круши със синьо сирене, орехи и мед на фурнаПоловинките круши се подреждат в тавичка и се запичат в предварително загрята до 190°C фурна за около 12-15 минути, докато плодът омекне, а сиренето се разтопи и леко порозовее....Ястието се гарнира с пресни клонки розмарин. |
|
Пастелон с плантани и телешка каймаЯстието се пече 25-30 минути до стопяване на сиренето и получаване на лек златист цвят. |
|
Заредени картофки с бекон и сос от сирене чедърПрясното мляко се налива постепенно при непрекъснато разбъркване, докато сосът леко се сгъсти....Ястието се поръсва с нарязан магданоз и се сервира веднага. |
|
Традиционна кървавица с кисело зелеКървавиците се надупчват леко с вилица, за да не се спукат при пърженето....Ястието се гарнира с пресен копър и резенчета червен лют пипер за свежест и пикантност. |
|
Киноа с нахут и мащеркаСместа се готви с периодично разбъркване около 5-7 минути, докато нахутът се затопли и леко се запече....Ястието може да се гарнира с допълнителна прясна мащерка и да се поръси с хималайска сол по желание. |
|
| Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 167 Следваща Последна |